Sayur Bening.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Sayur Bening hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Bening!
Bahan-bahan Sayur Bening
- Sediakan 1 ikat daun ubi jalar.
- Sediakan 1 buah oyong potong-potong.
- Diperlukan bumbu halus :.
- Sediakan garam.
- Dibutuhkan gula.
- Diperlukan penyedap rasa.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 cm kencur (ada juga yg pakai kunci).
- Gunakan bawang goreng untk taburan.
Cara membuat Sayur Bening
- Rebus air sampai mendidih.
- Kalau sudah mendidih masukan oyong,setelah oyong setengah mateng masukan daun ubi jalar.
- Kalau sudah empuk masukan bumbu halus,koreksi rasa.
- Kalau sudah enak matikan kompor tambahkan bawang goreng.
- Siap disajikan. cocok dimakan ma nasi anget,sambel trasi ma tempe goreng, nyami..
- Selamat mencoba.
