Bolu kukus ubi ungu. Brownies, mmmm.baik brownies kukus ataupun brownies panggang mempunyai rasa coklat yang sangat kental,empuk dan manis sehingga membuat kue ini sangat. Ubi jalar ungu bisa dikreasikan berbagai macam makanan seperti klepon ubi ungu, brownies ubi ungu, bolu kukus mekar ubi ungu dan masih banyak yang lainnya. Bolu kukus ubi ungu dapat Anda jadikan sebagai cemilan nikmat, ketika anda sedang bersantai atau pun berkumpul sama keluarga.
Bolu kukus ungu rasanya sama bolu kukus lainnya manis, lembut, dan empuk. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus. Berikut hal yang dipersiapkan dalam resep bolu kukus ubi ungu yang bergizi: Bahan Yang Harus Disiapkan. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Bolu kukus ubi ungu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu kukus ubi ungu!
Bahan Bolu kukus ubi ungu
- Dibutuhkan 100 gr tepung terigu.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Gunakan 200 gr ubi ungu tanpa kulit, kukus, haluskan.
- Diperlukan 1/2 sdt sp.
- Dibutuhkan 3 btr telur.
- Diperlukan 50 ml santan.
- Dibutuhkan 60 ml minyak goreng.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan secukupnya Pewarna ungu.
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian cangkangnya. Setelah itu, masukkan dalam blender atau ditumbuk dengan menggunakan ulekan sampai ubi halus secara merata. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran.
Langkah-langkah membuat Bolu kukus ubi ungu
- Mixer gula, telur, sp dan garam dengan kecepatan tinggi sampai mengembang putih berjejak..
- Turunkan speed, masukkan ubi ungu, mixer sampai rata, beri pewarna secukupnya, bisa di skip jika ingin warna alami..
- Masukkan terigu bergantian dengan santan, mixer sampai rata, matikan mixer..
- Tambahkan minyak, aduk balik dengan spatula sampai rata..
- Tuang dalam loyang yang sudah dioles minyak, saya pakai loyang loaf..
- Kukus selama +- 25 menit dengan api sedang, jangan lupa panaskan kukusan terlebih dahulu, alasi tutup panci dengan kain..
- Angkat, setelah agak dingin keluarkan dari loyang, hias sesuai selera, saya hias dengan mesis coklat dan keju.
- Penampakan bolu masih ada tekstur ubi, karena saya halusinnya kurang maksimal, hehe. Tapi tetep lembut.
Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu Cara Membuat: Kukus ubi, kemudian hancurkan. Kemudian, masukan tepung terigu dan aduk hingga rata. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L. Tanaman Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam.