Sayur bening oyong jagung. Sayur oyong memiliki kandungan gizi yang cukup baik, namun sebagian orang kurang suka mengkonsumsi sayur oyong padahal manfaat sayur oyong ini sangat baik untuk kesehatan cocok untuk mereka yang suka mengkonsumsi makanan diet. Sayur oyong merupakan sayur legendaris yang turun temurun sampai saat ini. Selain enak, sayur oyong pun kaya akan manfaat untuk keseahatan tubuh kita.
Dapat ditambahkan bawang putih goreng sesaat.
Cara Memasak Sayur Bening Bayam Jagung Manis.
Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat.
Sobat dapat menghidangkan Sayur bening oyong jagung hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur bening oyong jagung yuk!
Bahan-bahan Sayur bening oyong jagung
- Siapkan 2 buah oyong muda kupas potong2.
- Diperlukan 1 buah jagung manis sisir.
- Siapkan 1 ikat daun ubi jalar petiki.
- Sediakan 3 siung bawang putih potong tipis.
- Gunakan 5 kuncup kemangi / 2 ruas kunci.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Sedikit penyedap sasa.
Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening. Salah satunya adalah oyong atau yang juga disebut gambas. Sayur ini memiliki bentuk lonjong dengan permukaan menyerupai buah belimbing. Resep Sayur Bening Bayam Jagung Sederhana Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah memasak Sayur bening oyong jagung
- Rebus air dan jagung sisir.
- Setelah mendidih masuk kan oyong.
- Masukkan bawang putih iris tambahkan garam. Daun kemangi dan penyedap rasa.
- Cek rasa.
- Terakhir masukkan daun ubi jalar.
- Biarkan mendidih.
- Sajikan.
Aneka kreasi olahan sayuran bayam segar banyak juga jenis dan variasi yang tersedia ada yang pake kuah santan, tumis, bobor ada juga yang dicampur atau dikombinasikan dengan jagung baby, jagung manis, sayur oyong, wortel. Selain bayam, oyong merupakan sayuran yang juga lazim untuk digunakan dalam sayur bening. Resep sayur bening merupakan salah satu jenis resep masakan yang paling gampang dibuat. Mama tak membutuhkan waktu berjam-jam di dapur untuk menyajikannya di meja makan. Mama juga bisa melengkapi hidangan ini dengan bahan lain, seperti jagung, wortel, labu kuning, dan juga oyong.
