Donat Ubi Kuning Jalar. Ubi jalar ini dapat dibuat sebagai bahan donat karena teksturnya yang sangatlembut dan kandungan gizinya yang baik. Usaha yang dimaksudkan dalam makalah ini adalah usaha makanan donat yang menggunakan ubi jalar yaitu tanaman herbal yang baik bagi kesehatantanpa menggunakan bahan. Bahan dan cara pembuatan donat ubi jalar panggang terbilang mudah.
Ubi jalar kuning mengandung banyak beta-karoten.
Ubi jalar ini bisa dikonsumsi dengan direbus atau dibakar.
Khasiat.co.id - Pada dasarnya ubi jalar memiliki berbagai jenis ataupun varietas mulai dari ubi jalar putih, ubi ungu, ubi cilembu, ubi madu, dan juga ubi jalar kuning.
Kawan-kawan dapat membuat Donat Ubi Kuning Jalar hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat Ubi Kuning Jalar yuk!
Bahan Donat Ubi Kuning Jalar
- Sediakan Ubi kuning 4 buah/tergantung ukuran.
- Dibutuhkan 10 sdm Terigu segitiga biru.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 10 sdm Gula pasir.
- Sediakan 2 sdm Ragi instan/Fermipan.
- Gunakan 2 sdm Margarine.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Topping :.
- Diperlukan Coklat batangan yg sudah dicairkan.
- Dibutuhkan Mesis.
Penambahan ubi kuning menciptakan cita rasa manis alami pada kue donat. Kue ini cocok disajikan dengan teh atau kopi hangat saat bersantai di rumah. Olahan ubi jalar kuning lain yang mungkin bisa kamu coba adalah puding ubi. Puding adalah salah satu makanan penutup atau sering kita sebut.
Cara membuat Donat Ubi Kuning Jalar
- Kukus ubi sampai empuk lalu lumatkan menggunakan garpu.
- Kocok telur, gula pasir, dan ragi secara bersama munggunakan wisk. Aduk sampai gula pasir larut.
- Masukan terigu, margarine dan ubi yg sudah dilumatkan kedalam adonan telur. Uleni dan beri air sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis.
- Uleni hingga kalis selama setengah jam. Lalu setelah adonan kalis tutup menggunakan kain dan diamkan selama 20 menit. Agar adonan mengembang.
- Setelah 20 menit ambil adonan dan bentuk bulatan kecil lalu tutup menggunakan kain lagi tunggu selama 20 menit..
- Setelah adonan mengembang, bentuk seperti donat. Lalu goreng diminyak panas. Beri topping sesuai selera..
Pada saat ini, ubi jalar dapat juga diolah menjadi aneka makanan yang tidak hanya lezat namun juga mengandung banyak gizi. Campurkan ubi yang telah dihaluskan dengan santan kental, tepung sagu, dan garam. Manfaat ubi jalar - Ubi jalar mengandung banyak manfaat yang banyak orang melalaikannya. Kandungan gizinya yang melimpah sangat baik untuk kebutuhan nutrisi. Mulai dari donat ubi jalar seperti donat ubi ungu, donat ubi kuning, donat ubi putih, donat labu kuning, donat kentang, donat madu, donat ala JCO, donat ala Dunkin Donut, donat tanpa kentang maupun donat tanpa telur sekalipun.
