Brownies kukus ubi ungu. Brownies, mmmm.baik brownies kukus ataupun brownies panggang mempunyai rasa coklat yang sangat kental,empuk dan manis sehingga membuat kue ini sangat. Resep Brownies Kukus - Siapa sih yang nggak suka dengan brownies kukus? Anda bisa mencoba mengkombinasikan ubi ungu dan coklat untuk variasi kue khas Bandung ini.
Banyak bukan manfaat ubi ungu bagi tuh?
Kali ini kami ingin memadukan ubi ungu dalam kelezatan brownies kukus dalam resep Brownies Kukus Ubi Coklat.
Resep Brownies Chocolatos Kukus - Sepertinya brownies kukus kini sudah menjadi salah satu kue basah yang di sukai banyak orang.
Kalian dapat membuat Brownies kukus ubi ungu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Brownies kukus ubi ungu!
Bahan-bahan Brownies kukus ubi ungu
- Siapkan 4 butir telur.
- Diperlukan 120 gram gula pasir.
- Gunakan 1 sdt emulsifier.
- Sediakan 60 ml santan.
- Sediakan 160 gram ubi ungu, kukus dan haluskan.
- Sediakan 160 gram terigu.
- Diperlukan 120 gram mentega, cairkan.
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt pasta taro atau pewarna ungu secukupnya.
- Gunakan 60 gram White cooking chocolate.
Misalnya seperti brownies dengan bahan utama kentang, ubi ungu, pisang, ketan hitam, milo dan resep brownies chocolatos kukus yang akan saya bagikan kali. Masukkan tepung terigu dan ubi ungu yang. Resep brownies kukus - Brownies adalah salah satu jenis makanan ringan yang sangat enak untuk dinikmati dalam suasana apapun. Brownies adalah sejenis kue yang penuh dengan coklat atau sesuai rasanya, rasanya lembut, manis, legit, dan pastinya sangat enak.
Cara memasak Brownies kukus ubi ungu
- Blender ubi ungu, santan, garam dan pasta taro hingga halus. Sisihkan.
- Lelehkan coklat putih bersama dengan mentega, jangan sampai mendidih, kalo perlu pake double boiler.
- Di wadah lain kocok telur, gula dan emulsifier hingga mengembang putih dan kental.
- Masukan terigu sambil di ayak, mixer dengan kecepatan rendah.
- Masuab ubi yang telah di blender tadi, mixer rata sebentar dengan kecepatan rendah.
- Masukan coklat dan mebtega yang tadi telah di lelehkan, aduk balik pake spatula sampe rata jangan ada yang mengendap di bawah adonan.
- Tuang ke loyang 22x10x7 cm yang telah di oles margarine dan di alas kertas roti.
- Ketuk ketuk loyang/hentakan loyang.
- Kukus selama 30 menit dengan api sedang sampai matang.
- Dingin kan lalu beri topping buttercream dan keju parut.
Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit. Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam. Ada yang mengatakan kue ini tidak sengaja tercipta karena ada koki yang lupa memasukkan baking powder. Brownies kukus tidak asing lagi buat kamu kue yang satu ini mulai terkenal dengan adanya brownies Amanda yang ada di kota Bandung. Tapi sekarang kamu bisa membuatnya sendiri di rumah tidak kalah enaknya dengan brownies kukus yang terkenal.
