Brownies Kukus Wortel-Ubi Ungu. Brownies, mmmm.baik brownies kukus ataupun brownies panggang mempunyai rasa coklat yang sangat kental,empuk dan manis sehingga membuat kue ini sangat. Seperti halnya resep Cake Tape/Prol Tape yang menggunakan SP (emulsifier), resep Brownies Kukus Ubi Ungu ini juga menggunakannya. Masukkan campuran santan, ubi ungu, pewarna ungu, dan garam sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
Resep Brownies Chocolatos Kukus - Sepertinya brownies kukus kini sudah menjadi salah satu kue basah yang di sukai banyak orang.
Simak Juga : Resep Brownies Kukus Milo Keju Tanpa Mixer Lembut Super Nyoklat.
Sebenarnya kembali ke selera ya Bun, kalau saya sih suka dengan brownies.
Teman-teman dapat menghidangkan Brownies Kukus Wortel-Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Brownies Kukus Wortel-Ubi Ungu yuk!
Bahan-bahan Brownies Kukus Wortel-Ubi Ungu
- Sediakan 120 g tepung terigu.
- Diperlukan 150 g gula pasir (me : 130g).
- Dibutuhkan 4 butir telur.
- Sediakan 1 sdt sp.
- Gunakan 60 ml santan kental (me : klatu 70ml).
- Sediakan 60 g coklat putih.
- Gunakan 100 ml minyak.
- Gunakan Sedikit garam (me : 1/4sdt).
- Siapkan Secukupnya vanili (me : 1/2sdt).
- Diperlukan 75 g ubi ungu (me : 100g).
- Diperlukan 75 g wortel (me : 100g).
- Sediakan 3 tetes pewarna ungu (optional).
- Sediakan 2 tetes pewarn orange (optional).
- Dibutuhkan 🧀 Topping 🧀.
- Sediakan Secukupnya buttercream.
- Gunakan Secukupnya meises warnawarni.
- Gunakan Secukupnya keju parut.
Resep Brownies Kukus - Siapa sih yang nggak suka dengan brownies kukus? Kue yang lembut dengan rasa manis dan legit. Rasanya tak ada yang bisa menolak kue basah satu ini. Terkenal berkat salah satu produsen kue dari kota Bandung, saat ini Anda bisa mencoba resep brownies kukus.
Langkah-langkah membuat Brownies Kukus Wortel-Ubi Ungu
- Dikukus ubi ungu ±10menit, kemudian dihaluskan. Diparut wortel. Disisihkan..
- Ditim coklat putih sampai mencair kemudian diangkat dan dicampur dengan minyak..
- Dimixer telur, gula, sp dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak..
- Dimatikan mixer. Dimasukkan tepung, garam, vanili diaduk rata..
- Kemudian dimasukkan santan dan campuran coklat putih dengan minyak. Diaduk rata. Pelan2 aja mengaduknya dan pastikan minyak tercampur rata..
- Dibagi adonan menjadi 2 bagian. Bagian 1 campur dengan ubi ungu yg sdh dihaluskan dan diberi pewarna ungu. Diaduk rata..
- Adonan bagian ke 2 campur dengan wortel dan pewarna orange. Diaduk rata..
- Disiapkan loyang 20x20cm yg sdh dioles mentega dan dialasi kertas roti. Dituang adonan ungu kemudian dikukus selama 15 menit..
- Kemudian dituang adonan wortel/orange. Dikukus selama 30menit dengan api sedang. Jangan lupa tutup kukusan dilapisi kain ya..
- Diangkat dan didinginkan. Kemudian diberi topping sesuai selera..
- Sajikan 🍰🍰🍰.
- Br dipotong2 udah dicaplok anak2 😅😅 Aslinya warna cakep loh. Saya aj seneng bgt ngeliatnya 😍😄.
- Selamat Mencoba 😊.
Masukkan tepung terigu dan ubi ungu yang sudah di kukus ke dalam adonan brownies tadi. Kocok menggunakan mixer hingga tercampur rata. Resep brownies kukus - Brownies adalah salah satu jenis makanan ringan yang sangat enak untuk dinikmati dalam suasana apapun. Brownies adalah sejenis kue yang penuh dengan coklat atau sesuai rasanya, rasanya lembut, manis, legit, dan pastinya sangat enak. Brownies kukus tidak asing lagi buat kamu kue yang satu ini mulai terkenal dengan adanya brownies Amanda yang ada di kota Bandung.
