Resep: Donat ubi jalar (telo) Anti Ribet!

Donat ubi jalar (telo). Ubi jalar ini dapat dibuat sebagai bahan donat karena teksturnya yang sangatlembut dan kandungan gizinya yang baik. Pengelohan ubi menjadi donat ubi (donat telo) melalui beberapaproses yaitu proses pengukusan ubi, pengupasan, penumbukan, pembuatandonat, fermerntasi pertama. Donat ini terbuat dari ubi jalar dan dimasak dengan dipanggang.

Donat ubi jalar buatanku yang pertama kali bikin. Campurkan semua bahan uleni sampai kalis. Kalau perlu banting banting sampai adonan tidak terasa lengket lagi di tangan. Kawan-kawan dapat menyiapkan Donat ubi jalar (telo) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat ubi jalar (telo) yuk!

Bahan Donat ubi jalar (telo)

1. Sediakan 500 Gr terigu Segitiga.
2. Gunakan 250 Gr ubi jalar (di kukus, dinginkan, haluskan).
3. Gunakan 4 Sdm Gula pasir (bisa di tambah, kalau suka manis).
4. Gunakan 1 Sdm Fernipan.
5. Diperlukan 2 Butir Telur.
6. Dibutuhkan 27 Gr susu bubuk (1 saset) (bisa skip).
7. Sediakan 100 ml Air matang.
8. Dibutuhkan 150 Gr Margarin.
9. Gunakan 1 L minyak sayur untuk menggoreng.

Daftar Isi : -Donat Ubi Tanpa Telur (Eggless) -Donat Gula Ubi Ungu -Donat kentang ubi ungu -Donat Ubi kuning -Donat ubi gula palm -Donat ubi ungu (renyah tanpa telur) -Donat ubi ungu empuk -Donat Mini Ubi Jalar -Donat ubi cilembu dan masih banyak lagi Assorted Donuts Recipe Potato Cakes. Dari ketiga jenis ubi jalar diatas, ubi jalar ungu lah yang memiliki kadar antosianinnya paling tinggi dan juga mengandung senyawa antioksidan paling Salah satu olahan tata boga yang patut dicoba adalah membuat donat ubi jalar. Berikut ini adalah resep membuat donat ubi jalar, bagi anda yang belum. Siapkan panci pengukus, panaskan hingga uapnya. "Semuanya berbahan baku ubi jalar," klaimnya.

Cara memasak Donat ubi jalar (telo)

1. Siapkan Bahan..susu dan air Gak kefoto ya...soalnya tadinya lupa😂.
2. Campur Terigu, Gula, Fernipan, Telur, Susu, Air lalu mixer jadi satu sampai tercampur rata, baru masukkan ubi jalarnya. mixer lagi dengan kecepatan tinggi. setelah setengah kalis, masukkan margarin kemudian di mixer sampai kalis elastis..
3. Diamkan adonan lebih kurang 30 menit atau sampai mengembang 2 kali lipat. setelah itu kempiskan adonan..
4. Bagi adonan menjadi bulatan2 (ukuran sesuai selera ya..saya tadi pake antara 35 sampai 40 gr). diamkan lagi 20-30 menitan..
5. Bentuk lubang di adonan, lalu goreng dengan minyak banyak. jangan lupa pakai api kecil biar matengnya rata dan tidak mudah gosong. jangan di balik dulu kalau bagian bawah belum mateng kecoklatan. karena balik nya cukup satu kali saja biar hasilnya bagus. kelihatan bentuk cincin di sampingnya..
6. Siap disajikan deh...enak..empuk..dan gurih. karena gulanya saya sesuaikan selera saya.

Selain donat, dia juga mengklaim memproduksi roti sehat, yaitu campuran gandum dan ubi jalar. "Ini aman dikonsumsi bagi pengidap jantung atau kolesterol," tambah pria lulusan Universitas Widya Mandala Surabaya, Fakultas Teknologi Pangan ini. Budidaya ubi jalar cocok dilakukan di daerah tropis yang panas dan lembab. Beberapa varietas ubi jalar yang populer antara lain cilembu, ibaraki, lampeneng. TERIMAKASIH Kingdom : Plantae Divisi : Spermatophyta Subdivisi : Angiospermae Kelas : Dicotyledonae Ordo : Convolvulales Famili : Convolvulaceae Genus : Ipomoea Spesies : Ipomoea batatas DASAR TEORI baskom baki TUJUAN -Mengetahui proses pembuatan donat ubi jalar ungu. Manfaat ubi jalar - Ubi jalar mengandung banyak manfaat yang banyak orang melalaikannya.