Bolu Kukus Ubi Ungu. Brownies, mmmm.baik brownies kukus ataupun brownies panggang mempunyai rasa coklat yang sangat kental,empuk dan manis sehingga membuat kue ini sangat. Ubi jalar ungu bisa dikreasikan berbagai macam makanan seperti klepon ubi ungu, brownies ubi ungu, bolu kukus mekar ubi ungu dan masih banyak yang lainnya. Bolu kukus ubi ungu dapat Anda jadikan sebagai cemilan nikmat, ketika anda sedang bersantai atau pun berkumpul sama keluarga.
Bolu kukus ungu rasanya sama bolu kukus lainnya manis, lembut, dan empuk.
Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus.
Berikut hal yang dipersiapkan dalam resep bolu kukus ubi ungu yang bergizi: Bahan Yang Harus Disiapkan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Bolu Kukus Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu Kukus Ubi Ungu!
Bahan-bahan Bolu Kukus Ubi Ungu
- Gunakan 250 g tepung terigu.
- Gunakan 100 g ubi ungu.
- Gunakan 250 g gula pasir.
- Sediakan 100 ml santan.
- Sediakan 100 ml air rebusan ubi ungu.
- Gunakan 2 butir telur.
- Diperlukan 1 sdt emulsifier (sp,tbm,ovalet).
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian cangkangnya. Setelah itu, masukkan dalam blender atau ditumbuk dengan menggunakan ulekan sampai ubi halus secara merata. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran.
Langkah-langkah memasak Bolu Kukus Ubi Ungu
- Panaskan dandang hingga beruap banyak..
- Kukus ubi ungu hingga matang, haluskan/blender sampai lembut. Sisihkan..
- 3. Campurkan ubi yang telah dihaluskan dengan santan dan air ubi, aduk sampai rata. Sisihkan..
- 4. Kocok telur, gula pasir dan emulsifier sampai mengembang, putih dan kental..
- Masukkan tepung terigu, aduk sampai rata menggunakan spatula.
- Tambahkan campuran ubi ungu yang telah halus sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata..
- Tuang adonan ke dalam cetakan bolu kukus/cup yang telah dialasi kertas..
- Kukus sampai matang menggunakan api besar selama kurang lebih 15 menit. Matang,Angkat dan sajikan....
Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu Cara Membuat: Kukus ubi, kemudian hancurkan. Kemudian, masukan tepung terigu dan aduk hingga rata. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L. Tanaman Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam.
