🍩🍩Donat Ubi No Ulen.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan 🍩🍩Donat Ubi No Ulen hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 🍩🍩Donat Ubi No Ulen yuk!
Bahan 🍩🍩Donat Ubi No Ulen
- Gunakan 150 gr Ubi Jalar.
- Dibutuhkan 250 gr Tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm margarine.
- Gunakan 1 butir kuning telur.
- Dibutuhkan 1/4 sdt baking powder.
- Sediakan secukupnya gula halus untuk taburan.
- Siapkan 🍮🍮bahan biang🍮🍮.
- Sediakan 1 sdm ragi instant.
- Gunakan 1 sdm susu bubuk.
- Diperlukan 2 sdm gula pasir.
- Diperlukan 80 ml Air hangat.
Cara memasak 🍩🍩Donat Ubi No Ulen
- Siapkan semua bahan - bahan untuk membuat #Donat Ubi Jalar.
- Kukus ubi jalar hingga matang & haluskan ubi jalar kukus dengan garpu, sisihkan....
- Campur semua bahan biang, aduk rata... dan pastikan juga bahwa ragi masih aktif.
- Campur tepung terigu, ubi jalar, margarine, kuning telur & baking powder, aduk rata....
- Kemudian tambahkan dengan bahan biang, aduk rata sampai kalis (tidak menempel ditangan).
- Istirahatkan adonan hingga mengembang 2x lipat, tutup dengan plastik wrap / kain serbet (kurang lebih 20 menit).
- Kempiskan adonan dengan cara ditinju, lalu buat bulatan - bulatan sesuai selera (saya timbang masing - masing @50 gr).
- Rapikan bulatan - bulatan Donat, kemudian lubangi tengahnya, dan lakukan hingga adonan habis... Istirahatkan lagi sampai mengembang 2x lipat.
- Goreng dengan minyak cukup, api sedang dan sekali balik saja... Karena tidak pakai ulen sampai kalis elastis, jadi jangan harap ada white ringnya yaa 😊 angkat & tiriskan....
- Dan beri topping suka - suka, rasanya empuk menul - menul 😋😋😋.
- Mantaaap 👍👍👍.
- Semua pada sukaaa 💖💕💞💥.
- Bikin ketagihan 😘😘😘.
- Dan selamat mencoba yaa 🤗.
