Lumpur surga ubi ungu. Helooo, di video kali ini saya bikin lagi olahan ubi. Berhubung bocah di rumah lagi suka banget ubi ungu jadi saya bikinin cemilan dari ubi ungu aja (gula. Karena masih ada sisa ubi ungu, langsung auto riset lagi recipe simple nya.
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Ubi Ungu yang Istimewa, Gurih dan Enak.
Resep Lumpur Ubi Ungu enak dan mudah untuk dibuat.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Lumpur surga ubi ungu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Lumpur surga ubi ungu yuk!
Bahan Lumpur surga ubi ungu
- Siapkan 1/2 kg ubi ungu.
- Diperlukan 2 butir telur.
- Siapkan 1 bungkus santan kara.
- Sediakan 1 sdt Vanila.
- Diperlukan 2 sdm susu bubuk.
- Gunakan 5 sdm gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Vla.
- Sediakan 2 bgks santan kara.
- Sediakan 1/2 sdt vanila.
- Siapkan 2 sdm tepung beras.
- Dibutuhkan 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan 400 ml air.
- Siapkan 7 sdm gula pasir.
Cara membuat: Menyiapkan peralatan dan bahan untuk memasak kue. Setelah itu, ubi ungu dikukus dan dihaluskan bersama santan menggunakan blender. Bisa ubi kuning, ubi putih dan juga ubi ungu. Nah karena saya ada ubi ungu nganggur di rumah, jadi kali ini Saya akan mencoba membagikan salah satu resep kue lumpang ubi ungu andalan.
Langkah-langkah memasak Lumpur surga ubi ungu
- Cuci bersih ubi ungu, kukus, haluskan.
- Campurkan ubi ungu dengan telor kocok, vanili, santan, gula, susu bubuk, garam, aduk rata, masukkan kedalam wadah tahan panas, isi separuh wadah.
- Panaskan kukusan, kukus ubi selama 15 mnt,.
- Selama mengukus, buat vlanya.
- Campurkan semua bahan vla, lalu tuang kedalam wadah yg berisi ubi yg sudah setengah matang (setelah 15 mnt ubi dikukus) masak selama 10 menit.
- Sajikan dingin lebih nikmat.
Rasanya enak, warna ungunya juga cantik walaupun tanpa ditambah pewarna makanan warna ungu. Kue Lumpur Bahan Ubi Ungu. cookpad.com. Ubi ungu terlebih dahulu di kukus hingga menjadi matang, setelah matang kemudian di haluskan bersamaan dengan santan dapat menggunakan blender. Dengan tampilan warna yang cantik, membuat Resep Kue Lumpur Ubi Ungu jadi semakin menggoda untuk disantap. Makanan dari ubi ungu adalah makanan yang beragam dan bermanfaat.
