Donat ubi kuning. Donat Ubi Kuning Gulus Jadoel. ubi kuning kukus haluskan, tepung pro tinggi, tepung pro rendah Donat ubi kuning. Ini foto udah beberapa bulan yang lalu saat oneechan (kakak) habis imohori. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak.
Salah satunya yaitu donat ubi ungu yang terlihat unik Dalam wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi, kuning telur, dan pasta ubi ungu.
Donat ini terbuat dari ubi jalar dan dimasak dengan dipanggang.
Selain donat tepung dan kentang, coba pakai ubi jalar.
Teman-teman dapat memasak Donat ubi kuning hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Donat ubi kuning yuk!
Bahan-bahan Donat ubi kuning
- Siapkan 250 gr tepung terigu segitiga.
- Siapkan 120 gr ubi kuning kukus, haluskan.
- Diperlukan 3 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 butir telur.
- Diperlukan 1 1/2 sdm susu bubuk.
- Dibutuhkan 40 gr margarin.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm permifan.
- Dibutuhkan 70 ml air hangat.
- Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan Gula halus untuk taburan.
Untuk makanan ringan satu ini, cara memasaknya dengan dipanggang bukan. Pengelohan ubi menjadi donat ubi (donat telo) melalui beberapaproses yaitu proses pengukusan ubi, pengupasan, penumbukan, pembuatandonat, fermerntasi pertama,pembentukan bola-bola. Angkat ubi dan dinginkan, kemudian haluskan. Masukkan ubi dalam wadah yang cukup besar Panaskan minyak, kemudian goreng donat dengan api sedang hingga berwarna kuning kecokelatan.
Cara membuat Donat ubi kuning
- Campur permifan dengan air hangat, diamkan 10menit hingga berbusa..
- Campur, terigu, gula pasir, susu bubuk, telur, Dan ubi yang sudah d haluskan, aduk rata.
- Tuang air sedikit demi sedikit ulenin hingga setengah kalis, tambahkan garam, uleni lagi.
- Terakhir masukkan margarin, ulenin hingga kalis, taruh di dalam wadah tertutup, diamkan selama 45 menit hingga mengembang..
- Setelah adonan mengembang, kempiskan, bentuk bulat bulat, diamkan lagi 15menit.
- Panaskan minyak dengan api sedang, goreng donat hingga kecoklatan..
- Taburi gula halus atau topping sesuai selera.
- Hari ini bikin lagi pake ubi ungu, lembut juga jadinya..
Ubi jalar kuning mengandung banyak beta-karoten. Ubi jalar ini bisa dikonsumsi dengan direbus Kali ini kami akan membahas tentang ubi kuning yang memang mengandung berbagai khasiat alami. Donat ubi jalar buatanku yang pertama kali bikin. Jika donat ubi jalar ditoping dengan almond slice dan kacang mete, kacangnya dioven sebentar saja sampai warnanya coklat keemasan. Ubi kuning atau biasanya dikenal dengan nama ubi jalar dan di sebagian daerah juga dikenal dengan nama ketela rambat.
