Pudding Ubi Ungu.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Pudding Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pudding Ubi Ungu!
Bahan-bahan Pudding Ubi Ungu
- Dibutuhkan 250 gr ubi ungu.
- Diperlukan 400 ml susu cair / (50 gr kreemer+air sampai 400 ml).
- Siapkan 500 ml air.
- Gunakan 100 gr gula pasir.
- Siapkan 1 bungkus agar-agar swallow plain.
Cara memasak Pudding Ubi Ungu
- Siapkan bahan-bahan, kukus ubi ungu hingga lunak,.
- Blender ubi ungu campur dengan susu atau larutan krimer sampai halus.
- Masukkan dalam panci dan tambahkan air, gula pasir, agar-agar bubuk, sedikit pasta taro, aduk hingga larut.
- Masak di atas kompor sampai mendidih.
- Setelah matang biarkan puding panasnya hilang, hingga hangat kuku lalu tuang di dalam cetakan puding.
- Jika puding sudah padat dn set bisa dilepaskan dari cetakan, tempatkan di wadah untuk disajikan.
