(12) Ubi Kentucky ala De.
Teman-teman dapat menyiapkan (12) Ubi Kentucky ala De hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin (12) Ubi Kentucky ala De yuk!
Bahan (12) Ubi Kentucky ala De
- Gunakan 3000 Ubi beli.
- Diperlukan 1/4 Tepung terigu.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
Langkah-langkah memasak (12) Ubi Kentucky ala De
- Kupas dan dibersihkan ubi lalu dipotong2 kecil/panjang (sesuai selera).
- Siapkan adonan basah. Masukkan1 gelas tepung kedalam wadah ditambah garam dan merica kemudian tambahkan air. Buat adonan nya kental. Lalu dicampurkan ke ubi yg telah dipotong2 tdi. Diaduk2 sampai rata.
- Utk adonan keringnya.. 1 gelas tepung dimasukkan dalam wadah ditambahkan kaldu ayam..aduk hingga rata.
- Ubi yg telah di campur dengan adonan basah tdi dimasukkan kedalam adonan kering. Diaduk2 sampai rata.
- Siapkan minyak dengan api kecil agar masak sampai kedalam ubinya. Setelah minyak panas ubi siap digoreng. Setelah matang angkat dan siap disajikan.
