Ubi Goreng Kriuk.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Ubi Goreng Kriuk hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ubi Goreng Kriuk yuk!
Bahan-bahan Ubi Goreng Kriuk
- Dibutuhkan 5 biji ubi ukuran besar.
- Sediakan Adonan pencelup :.
- Gunakan 3 sdm tepung terigu.
- Gunakan 3 sdm tepung beras.
- Diperlukan 2 sdm tepung maizena.
- Diperlukan 1 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt baking powder.
- Diperlukan 1 sdm margarin.
- Gunakan 70 ml air.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah memasak Ubi Goreng Kriuk
- Kupas ubi cuci bersih,lalu potong-potong sesuai selera.
- Campur semua bahan pencelup kecuali air dan margarin,aduk rata setelah itu masukkan margarin dan terakhir masukka air aduk sampai tercampur rata.sisihkan.kalau adonan masih terlalu kental tambahkan sedikit air sampai menurut anda pas..
- Panaskan minyak,masukkan ubi ke dalam adonan pencelup,lalu goreng sampai matang.lakukan sampai selesai..
- Ubi gorengnya siap di sajikan dengan sambel terasi.ini khas bugis sulawesi ya makan ubi goreng pake sambelš¤£š¤.
