Donat ubi jalar kuning. Jangan bosen ya kalau bakalan sering muncul resep donat karena saya doyan banget sama doyan, suka nyobain beberapa resep donat, tp yg saya post disini tentunya yg hasilnya memuaskan, karena ada beberapa resep yg. Bahan dan cara pembuatan donat ubi jalar panggang terbilang mudah. Namun perlu kesabaran untuk menunggu adonan mengembang, seperti Tambahkan ubi jalar, mentega berwarna kecoklatan, telur, kuning telur.
Ubi jalar ini bisa dikonsumsi dengan direbus atau dibakar.
Ubi kuning ternyata kaya akan kandungan asam pantotenat, yaitu vitamin B yang memainkan peran penting dalam kemampuan tubuh untuk memproduksi hormon-hormon stres.
Penambahan ubi kuning menciptakan cita rasa manis alami pada kue donat.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Donat ubi jalar kuning hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Donat ubi jalar kuning yuk!
Bahan-bahan Donat ubi jalar kuning
- Sediakan 200 gram ubi jalar yg sudah dikukus.
- Dibutuhkan 200 gram tepung gandum.
- Dibutuhkan 1 butir kuning telur.
- Sediakan 1 sdm margarin.
- Dibutuhkan Biang:.
- Siapkan 30 ml air hangat.
- Gunakan 1 sdt yis.
- Gunakan 1 sdm gula putih.
Kue ini cocok disajikan dengan teh atau kopi hangat saat bersantai di rumah. Olahan ubi jalar kuning lain yang mungkin bisa kamu coba adalah puding ubi. Puding adalah salah satu makanan penutup atau sering kita sebut. Campurkan ubi yang telah dihaluskan dengan santan kental, tepung sagu, dan garam.
Langkah-langkah membuat Donat ubi jalar kuning
- Kupas ubi dan kukus hingga empuk..
- Kemudian angkat dan haluskan..
- Kmudian buat biangnya..campur semua bahan dan aduk rata lalu sisihkan. Hingga berbusa..
- Siapkan bahan adonannya..
- Campur semua bahan dan uleni. Sya gak kalis2 bannget..asal nyampur aja...hehe....
- Lalu saya pindahkan ke mangkok. Dan saya tutup plastik wrap..
- Dan saya tutup lagi dengan kain..
- Tunggu hingga 40menit. Hingga ngembang..
- Kemudian tinju adonan..
- Bagi adonan sesuai selera..
- Diamkan sebntar kurleb 15 menit. Lalu goreng..
- Angkat dan tiriskan dan beri toping sesuai selera anda..
Manfaat ubi jalar - Ubi jalar mengandung banyak manfaat yang banyak orang melalaikannya. Kandungan gizinya yang melimpah sangat baik untuk kebutuhan nutrisi. Ubi jalar kuning memiliki kandungan zat tinggi yang baik untuk kesehatan seperti membantu mengatasi penyakit jantung, obesitas dan diabetes serta masih banyak manfaat lainnya. untuk mengonsumsi ubi jalar ini bisa dengan cara direbus, di oven, di panggang atau cara alinnya sesuai. Ubi jalar mempunyai keragaman sifat fisik yang sangat luas berupa variasi bentuk, ukuran, warna kulit, dan warna daging ubi yang sangat ditentukan varietasnya. Mulai dari donat ubi jalar seperti donat ubi ungu, donat ubi kuning, donat ubi putih, donat labu kuning, donat kentang, donat madu, donat ala JCO, donat ala Dunkin Donut, donat tanpa kentang maupun donat tanpa telur sekalipun.
