Candil Ubi simpel.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Candil Ubi simpel hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Candil Ubi simpel!
Bahan-bahan Candil Ubi simpel
- Siapkan Kuah santan.
- Gunakan 65 ml santan kara instan.
- Diperlukan /+ 100ml air.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Diperlukan Bahan candil ubi.
- Dibutuhkan 250 gr ubi.
- Sediakan 100 gr tepung sagu.
- Gunakan 3 keping gula merah.
- Diperlukan 2 sdt gula pasir.
- Gunakan 1 sdm Tepung maizena.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Air.
Langkah-langkah membuat Candil Ubi simpel
- Kupas ubi cuci bersih,potong2 agar cepat masak,lalu rebus sampai ubi matang,angkat hancurkan ubi lalu campur dengan garam secukupnya.
- Tepung sagu,gula pasir dn air secukupnya,kemudian uleni hingga kalis bentuk bulat adonan lalu rebus hingga bola ubi mengapung d permukaan air lalu angkat tiriskan sisihkan.
- Didihkan air dengan kepingan gula merah,aduk2 hingga gula larut lalu masukan bola ubi aduk2 tunggu bbrp menit agar larutan gula melekat pada ubi.
- Saat air mulai menyusut masukan tepung maizena yg sudah d larutkan dengan 1sdm air,aduk2 hingga kuah gula merah menggental,angkat sisihkan.
- Untuk kuah santan didihkan 100ml air kemudian campurkan 65ml santan kara instan,tmbahkan sedikit garam aduk2 hingga matang angkat sisihkan.. kemudian sediakan mangkuk yg sudah diisi dengan Candil Ubi Siram dengan kuah santan,sajikan selagi hangat..selamat mencoba.
