Pudding ubi Ungu. Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik. Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari. Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita.
Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat.
Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus.
COM - Varian puding memang tidak ada habisnya.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Pudding ubi Ungu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pudding ubi Ungu yuk!
Bahan Pudding ubi Ungu
- Dibutuhkan 200 gr Ubi Ungu.
- Sediakan 1 sachet agar-agar plain / tanpa rasa.
- Siapkan 500 ml air.
- Dibutuhkan 100 gr SKM putih.
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Siapkan 1/4 sdt pasta vanilla.
- Diperlukan 1 sdm madu (opsional).
Salah satu bahan yang bisa juga dipakai untuk puding adalah ubi jalar ungu. Ubi ungu bisa Anda gantikan dengan ubi jalar biasa, seperti ubi kuning atau ubi abu-abu. Toping : Buah Naga dan Strawberry. PROPOSAL. " PUDING UBI UNGU ".
Cara memasak Pudding ubi Ungu
- Kupas Ubi ungu, cuci bersih lalu potong kecil2 dan kukus hingga empuk. Setelah empuk haluskan selagi panas. Sisihkan. Siapkan bahan yg lainnya.
- Campur semua bahan dalam wadah blender. Lalu proses blender hingga semua tercampur rata..
- Setelah di blender, masukkan adonan tersebut kedalam panci. Rebus dgn api kecil cenderung sedang, sambil terus diaduk hingga meletup..
- Setelah meletup tes rasa. matikan kompor diamkan sejenak supaya uap panasnya berkurang, lalu tuang ke cetakan..
- Sajikan dingin lebih nikmat.
Proposal ini guna melengkapi tugas kewirausahaan.. DISUSUN OLEH : NAMA : Sri Widyaningrum. Ubi ungu selain memiliki rasa yang enak, juga baik untuk kesehatan. Ubi ungu memiliki banyak khasiat, salah satunya untuk mencegah kanker karena ubi ungu memiliki zat anti oksidan yang tinggi. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.
