Pudding lapis ubi ungu. Puding Ubi Lapis Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita. Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja. Puding adalah makanan yang sangat disukai dan banyak digunakan untuk berbagai acara,dalam pembuatan puding sangat mudah dan dapat disesuaikan dengan selera.
Resep ini bisa menjadi sajian yang pas untuk keluarga di rumah.
TIPS MEMASAK : Resep Puding Lapis Ubi Ungu Empuk Sederhana.
Baik ubi ungu maupun ubi kuning, keduanya bersifat gluten-free sehingga banyak dipilih sebagai pengganti tepung terigu dan dijadikan bahan penganan Bagaimana jika ubi ungu, ubi kuning dan singkong menjadi lapisan-lapisan dalam lezatnya kue lapis?
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Pudding lapis ubi ungu hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pudding lapis ubi ungu!
Bahan Pudding lapis ubi ungu
- Dibutuhkan Ubi ungu.
- Siapkan 100 g ubi ungu,kukus dan haluskan.
- Sediakan 500 ml air.
- Siapkan 60 g gula.
- Gunakan Sedikit garam.
- Siapkan 1/2 scht SKM putih.
- Dibutuhkan 1 scht agar2 plain.
- Siapkan Mentega.
- Siapkan 55 g margarin.
- Sediakan 50 g terigu,sangrai.
- Diperlukan 1/2 scht SKM putih.
- Sediakan 50 g gula.
- Dibutuhkan 200 ml air.
- Dibutuhkan 1/2 scht agar2 plain.
- Siapkan Coklat.
- Dibutuhkan 1/2 scht agar2 plain.
- Dibutuhkan 250 ml air.
- Diperlukan 50 g gula.
- Gunakan 2 sdm coklat bubuk.
- Diperlukan 1 sdt pasta black forest/pasta coklat.
- Sediakan 25 g dcc.
Kali ini kami sajikan resep membuat Kue. Taro atau talas ungu merupakan salah satu tanaman umbi akar. dan minuman lezat dan mudah seperti, taro bubble tea, yogurt dan frozen yogurt, taro buns, taro cake, pudding, macaroon, kue cubit dan lapis bogor. Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh, seperti mengurangi tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung serta stroke pada penderita hipertensi. Ubi ungu dapat diolah menjadi berbagi macam.
Langkah-langkah memasak Pudding lapis ubi ungu
- Siapkan loyang 22x8x6,neri sedikit air matang,guna nya agar nanti pudding mudah dilepas,haluskan ubi ungu,sisihkan,siapkan panci,tuang agar2.
- Beri air,gula dan garam,masak hingga mendidih sambil di aduk2,beri ubi ungu sambil tetap dididihkan,matikan api.
- Tuang 1/2 bagian pada loyang biarkan agak membeku,1/2 bagian sisanya beri SKM,aduk di atas kompor hingga mendidih,matikan api dan timpakan di atasnya,biarkan agak membeku.
- Yang pudding mentega,sangrai terigu hingga kering,sisihkan.diwadah lain tuuang skm dan blueband,kocok hingga lembut,masukan terigu,kocok lagi hingga benar2 rata.
- Tuang bubuk agar2,gula dan air,masak hingga mendidih,tuang ke dalam adonan mentega,aduk2 hingga rata.
- Tuang di atas pudding ubi ungu,biarkan agak membeku,diwadah lain masak pudding coklat,siapkan panci tuang agar2,air,,gula,bubuk coklat.
- Tambahkan dcc dan pasta black forest,aduk2 sampai mendidih,tuang di atas pudding mentega,diamkan hingga benar2 dingin,angkat dari loyang dan sajikan,selamat mencoba.
Kue lapis ubi ungu adalah salah satu variasi kue cubit yang harus anda coba. Kue berbahan dasar ubi ungu ini sangat cocok dijadikan teman minum teh hangat ketika waktu santai. Resep kue lapis ubi ungu bisa anda praktikan di rumah. Bikinnya mudah banget, tinggal kukus ubi dan haluskan serta dicampur dg semua bahan, no mixer, tinggal dikuk.selengkapnya +. Ubi ungu adalah bahan pangan sumber antioksidan yang murah dan mudah ditemui.
