Donat ubi kuning. Donat Ubi Kuning Gulus Jadoel. ubi kuning kukus haluskan, tepung pro tinggi, tepung pro rendah Donat ubi kuning. Ini foto udah beberapa bulan yang lalu saat oneechan (kakak) habis imohori. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak.
Salah satunya yaitu donat ubi ungu yang terlihat unik Dalam wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi, kuning telur, dan pasta ubi ungu.
Donat ini terbuat dari ubi jalar dan dimasak dengan dipanggang.
Selain donat tepung dan kentang, coba pakai ubi jalar.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Donat ubi kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat ubi kuning yuk!
Bahan Donat ubi kuning
- Diperlukan 500 gram tepung terigu.
- Dibutuhkan 125 gram ubi kuning.
- Gunakan 100 gram margarin.
- Sediakan 1 sachet susu dancow.
- Sediakan 1 sachet permipan.
- Siapkan 4 butir kuning telur.
- Sediakan 100 gram gula pasir.
- Siapkan secukupnya gula halus.
- Siapkan air secukupnya(100-200 ml).
Untuk makanan ringan satu ini, cara memasaknya dengan dipanggang bukan. Pengelohan ubi menjadi donat ubi (donat telo) melalui beberapaproses yaitu proses pengukusan ubi, pengupasan, penumbukan, pembuatandonat, fermerntasi pertama,pembentukan bola-bola. Angkat ubi dan dinginkan, kemudian haluskan. Masukkan ubi dalam wadah yang cukup besar Panaskan minyak, kemudian goreng donat dengan api sedang hingga berwarna kuning kecokelatan.
Cara membuat Donat ubi kuning
- Kukus ubi kuning hingga empuk,haluskan..
- Bwt adonan biang,campur sedikit tepung terigu,permipan,gula pasir dan 100 ml air hangat.diamkan hingga mengembang..
- Setelah biang mengembang,campur tepung terigu,margarin,susu bubuk,kuning telur dan ubi kuning hingga kalis..
- Diamkan adonan tutup dgn serbet hingga mengembang..
- Setelah mengembang kempiskan adonan.lalu bulatkan adonan,diamkan hingga mengembang..
- Panaskan minyak..
- Bentuk adonan,lubangi dgn telunjuk dan goreng hingga kuning keemasan..
- Angkat dan tiriskan..
- Setelah dingin beri taburan gula halus..
Ubi jalar kuning mengandung banyak beta-karoten. Ubi jalar ini bisa dikonsumsi dengan direbus Kali ini kami akan membahas tentang ubi kuning yang memang mengandung berbagai khasiat alami. Donat ubi jalar buatanku yang pertama kali bikin. Jika donat ubi jalar ditoping dengan almond slice dan kacang mete, kacangnya dioven sebentar saja sampai warnanya coklat keemasan. Ubi kuning atau biasanya dikenal dengan nama ubi jalar dan di sebagian daerah juga dikenal dengan nama ketela rambat.
