Puding susu ubi ungu. Ubi ungu bisa Anda gantikan dengan ubi jalar biasa, seperti ubi kuning atau ubi abu-abu. Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik. Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari.
Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh, seperti mengurangi tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung serta stroke pada penderita hipertensi.
Ubi ungu dapat diolah menjadi berbagi macam.
Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita.
Teman-teman dapat membuat Puding susu ubi ungu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Puding susu ubi ungu yuk!
Bahan-bahan Puding susu ubi ungu
- Sediakan 150 gr ubi ungu rebus dan haluskan.
- Sediakan 1 bks agar nutrijel plain.
- Dibutuhkan 700 ml susu full cream.
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1 bks vanili.
- Dibutuhkan sejumput garam.
Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding. Resep ini bisa menjadi sajian yang pas untuk keluarga di rumah. Olahan ubi ungu praktis dengan resep puding ubi ungu yang enak dan menyegarkan ini patut untuk dicoba. Puding ubi ungu susu merupakan cara mudah membuat puding tanpa santan dan tanpa telur, memang sangat sederhana bahannya namun cita rasanya bisa menjadi menu dessert spesial.
Cara membuat Puding susu ubi ungu
- Campur agar, gula, vanili, dan sejumput garam dalam wadah. Bagi 2 sama rata, masing2 3 sdm.
- Bagi susu menjadi 2 masing2 350 ml.
- Blender susu dan ubi ungu. Masukan dalam panci. Tambahkan campuran agar2. Rebus sambil diaduk sampai mendidih.
- Masukan dalam cetakan miringkan agar membentuk separuh cup seperti segitiga, dinginkan dan taruh kulkas agar keras.
- Masukan sisa agar2 dalam panci, tambahkan susu masak hingga mendidih sambil diaduk.
- Masukan dalam cetakan tadi agar berlapis, dinginkan lagi masukan dalam kulkas agar mengeras.
- Hiasi dengan topping, susu choco chip wijen sesuka hati.
Cara membuat puding cup mini dari bahan ubi ungu yang enak empuk dan lembut dengan bahan yang sederhana mudah dipraktekkan. Campur semua bahan kecuali ubi ungu:agar-agar,susu, vanilla, dan garam. b. Membuat puding dg cup plastik porsi banyak praktis dan mudah, rasanya mirip dengan kue talam. Angkat ubi dan haluskan sampai lembut. Ubi ungu merupakan salah satu ubi-ubian yang bisa diolah menjadi berbagai macam olahan makanan.
