Puding busa Ubi Ungu.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Puding busa Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Puding busa Ubi Ungu!
Bahan-bahan Puding busa Ubi Ungu
- Diperlukan 200 gram ubi ungu rebus.
- Sediakan 100 gram gula pasir.
- Diperlukan 50 ml SKM.
- Sediakan 1 bungkus agar2 bubuk.
- Dibutuhkan 200 ml air.
- Siapkan 3 butir putih telur.
Cara memasak Puding busa Ubi Ungu
- Kocok sampai kaku putih telur sisihkan (aku tambahin sedikit perasan jeruk nipis utk menghilangkan bau amis telur nya).
- Blender ubi unggu dengan air takaran kemudian saring supaya tekstur puding halus.
- Campurkan ubi ungu halus ,susu kental,agar bubuk , gula , rebus sampai mendidih . diamkan sebntar aduk aduk lalu tuang sedikit demi sedikit ke dalam putih telur lalu siap di cetak.
- Disajikan dingin lebih mantap nih pudding, tinggal diguyur sama Vla favorite kita masing2 😋.
