Puding lapis lembut ubi ungu. Puding adalah makanan yang sangat disukai dan banyak digunakan untuk berbagai acara,dalam pembuatan puding sangat mudah dan dapat disesuaikan dengan selera. Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita. Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding.
Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari.
Sebelum diolah, blender terlebih dahulu ubi ungu yang akan digunakan lalu saring airnya.
Atau anda juga bisa mengukus ubi lalu dihaluskan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Puding lapis lembut ubi ungu hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Puding lapis lembut ubi ungu yuk!
Bahan Puding lapis lembut ubi ungu
- Gunakan 1 bungkus agar-agar plain.
- Siapkan 150 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 150 gr ubi ungu kukus yg telah dihaluskan.
- Diperlukan 1000 ml susu cair.
- Siapkan secukupnya garam.
Kue lapis ubi ungu adalah salah satu variasi kue cubit yang harus anda coba. Kue berbahan dasar ubi ungu ini sangat cocok dijadikan teman Sama dengan kue cubit biasanya, kue cubit lapis ubi ungu ini memiliki rasa yang enak dan manis. Lembutnya kue ini akan setiap saat menggoyang lidah anda. Cara membuat puding cup mini dari bahan ubi ungu yang enak empuk dan lembut dengan bahan yang sederhana mudah.
Langkah-langkah membuat Puding lapis lembut ubi ungu
- Ambil 100 ml susu uht campur dgn ubi ungu lalu blender sampai halus. Campur bubuk agar2, susu uht, gula aduk hingga merata. Bagi larutan menjadi 3 bagian sama rata..
- Larutan pertama tambahkan 6 sdm bubur ubi ungu lalu masak dgn api sedang. Tuang ke dalam cetakan biarkan dingin. Larutan kedua, tambahkan 3 sdm bubur ubi lalu masak dgn api sedang, tuang di atas larutan pertama yg sudah dingin. Kemudian untuk larutan agar-agar yg ke 3 tambahkan 1 sdm bubur ubi ungu dan masak dgn api sedang lalu tuang kembali di atas larutan kedua yg telah set..
- Simpan puding dalam lemari pendingin sampai saatnya dihidangkan..
Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh, seperti mengurangi tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung serta stroke pada penderita hipertensi. Ubi ungu dapat diolah menjadi berbagi macam. Kita juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep Lapis Beras Cokelat Ubi Ungu antigagal. Kue tradisional ini mudah kita jumpai di pasar, rasanya yang enak dan bertekstur lembut bikin nagih. Resep Puding - Puding adalah salah satu makanan penutup atau dessert yang sangat dinikmati masyarakat Indonesia, mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa.
