Cara Membuat 2. Puding Ombre Ubi Ungu yang Renyah!

2. Puding Ombre Ubi Ungu.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan 2. Puding Ombre Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 2. Puding Ombre Ubi Ungu yuk!

Bahan 2. Puding Ombre Ubi Ungu

1. Dibutuhkan 250 gram Ubi ungu.
2. Diperlukan 1000 ml susu cair.
3. Siapkan 200 ml air.
4. Dibutuhkan 2 bungkus agar2 plain.
5. Sediakan 200 gram gula pasir.
6. Dibutuhkan 300 ml air untuk campuran ubi.

Langkah-langkah memasak 2. Puding Ombre Ubi Ungu

1. Cuci bersih ubi, kukus dan haluskan. Beri air 300 ml hingga menjadi bubur ubi. Saring agar bersih dari serat2 ubi..
2. Campur agar2, gula, susu dan air. Aduk rata sampai gula larut. Bagi 3 adonan..
3. Ambil 1/3 adonan, beri 12 sendok makan bubur ubi. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Tuang ke loyang yang telah disiapkan. Tunggu sampai bagian atasnya set (lebih kurang 30 menit).
4. Ambil 1/3 adonan lagi, beri 6 sendok makan bubur ubi. Masak sampai mendidih. Tuang di atas adonan pertama, tunggu sampai set..
5. Ambil sisa adonan yang 1/3 lagi, beri 3 sendok makan bubur ubi dan masak sampai mendidih. Tuang di atas adonan sebelumnya, tunggu sampai dingin. Simpan di kulkas dan sajikan dingin..