Resep: Brownie Bottom Purple Sweet Potato Pudding Pie yang Enak!

Brownie Bottom Purple Sweet Potato Pudding Pie.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Brownie Bottom Purple Sweet Potato Pudding Pie hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Brownie Bottom Purple Sweet Potato Pudding Pie yuk!

Bahan Brownie Bottom Purple Sweet Potato Pudding Pie

1. Dibutuhkan Bahan brownies :.
2. Gunakan 75 gr dcc/coklat blok.
3. Dibutuhkan 40 gr margarin.
4. Diperlukan 1 butir telur.
5. Diperlukan 65 gr gula pasir.
6. Diperlukan 50 gr tepung terigu protein sedang.
7. Dibutuhkan 10 gr coklat bubuk.
8. Diperlukan Bahan puding :.
9. Gunakan 200 gr ubi ungu, berat setelah dikukus & dikupas.
10. Diperlukan 1 bks agar2 plain.
11. Gunakan 90 gr gula pasir.
12. Gunakan 550 ml air.

Cara memasak Brownie Bottom Purple Sweet Potato Pudding Pie

1. Brownies : tim/lelehkan margarin & dcc hingga mencair sambil diaduk-aduk..
2. Mixer telur & gula pasir dg speed sedang hingga gula larut (masukkan gula 3 tahap). Mixer sampai adonan pucat & kental, tdk perlu sampai adonan mengembang. Matikan mixer..
3. Masukkan campuran terigu & coklat bubuk yg sudah diayak. Aduk rata perlahan dg spatula..
4. Masukkan campuran coklat tim, aduk perlahan..
5. Panaskan oven terlebih dahulu. Tuang adonan ke loyang pie yg sudah dioles margarin tipis2. Panggang dg api kecil hingga matang (saya pakai otang ±25 menit), lakukan tes tusuk..
6. Bila sudah matang angkat. Biarkan suhu ruang..
7. Puding ubi ungu : potong2 ubi ungu, blender bersama semua bahan2. Blender hingga benar2 halus..
8. Pindahkan ke panci, masak dg api kecil sambil diaduk-aduk sampai matang atau mendidih. Biarkan hingga uapnya hilang..
9. Tuang puding ke atas brownies. Tunggu hingga agak dingin. Lalu masukkan lemari es..
10. Dinginkan hingga agar2 set, minimal 2 jam. Sajikaan...
11. Kombinasi dari manisnya si brownis & segarnya puding, dimakan siang2 hmm yummy...