Donat Ubi. Rasa donat ini lebih enak dari donat kentang, ada rasa manis ubi dan gurihnya, kalau milih donat mana yang sanggup ngabisin banyak, donat ubi ini yang bikin ketagihan. Donat ini terbuat dari ubi jalar dan dimasak dengan dipanggang. Selain donat tepung dan kentang, coba pakai ubi jalar.
Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari. Cara Membuat Donat Ubi - Kemarin cobain donat ubi dan sampai siang ini masih tetap enak dan Memang keren nih donat ubi ini! Kawan-kawan dapat menghidangkan Donat Ubi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat Ubi yuk!
Bahan-bahan Donat Ubi
- Gunakan 500 gr terigu cakra.
- Sediakan 200 gr ubi manis (kukus+haluskan).
- Gunakan 3 butir kuning telur (2 jg boleh).
- Sediakan 1 butir telur utuh.
- Gunakan 10 gr ragi instan.
- Diperlukan 1 sdm susu bubuk.
- Diperlukan 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan 80 gr gula pasir.
- Diperlukan 75 gr butter.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan secukupnya air es/susu cair dingin.
Teksturnya hampir mirip dengan donat kentang yang super empuk. Donat ubi jalar buatanku yang pertama kali bikin. Jika donat ubi jalar ditoping dengan almond slice dan kacang mete, kacangnya dioven sebentar saja sampai warnanya coklat keemasan. Salah satunya yaitu donat ubi ungu yang terlihat unik, menarik, dan menggugah selera.
Langkah-langkah memasak Donat Ubi
- Kocok lepas semua telur..Campur semua bahan kecuali butter+garam.tuang air es/susu cair dingin secukupnya sampai bisa diuleni..uleni sampai setengah kalis. (Saya susu cair uht plain + air es) tp lupa gk ditakar asal sampe bisa diulen saja..
- Kemudian masukan butter+garam uleni lg sampe bener2 kalis elastis..
- Setelah kalis diamkan selama 1 jam sampai mengembang dlm wadah tertutup/ ditutup kain..
- Setelah mengembang kempiskan adonan/uleni sebentar lalu bagi mjd beberapa bagian lalu bentuk bulat adonan bolongi tengahnya dg menggunakan botol.. jika pakai cetakan pipihkan adonan dg rolling pin lalu cetak dg cetakan donat. Lakukan hingga habis dan istirahatkan kembali selama 15 mnt..
- Panaskan minyak lalu goreng donat sampai matang cukup 1x balik saja. Saya menggunakan sumpit.. goreng dg api kecil..
- Setelah selesai jika ingin menambahkan topping tunggu donat dingin dulu baru beri topping sesuai selera...
- Saya masih hangat udah dicocolin ke gula halus.. maknyooss empukk👌.
Sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan donat lainnya, ubi. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang. Download Aneka Resep Donat Ubi app directly without a Google account, no registration, no login Our system stores Aneka Resep Donat Ubi APK older versions, trial versions, VIP versions, you can.