Puding susu ubi ungu. Ubi ungu bisa Anda gantikan dengan ubi jalar biasa, seperti ubi kuning atau ubi abu-abu. Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik. Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari.
Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh, seperti mengurangi tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung serta stroke pada penderita hipertensi.
Ubi ungu dapat diolah menjadi berbagi macam.
Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Puding susu ubi ungu hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Puding susu ubi ungu!
Bahan Puding susu ubi ungu
- Sediakan 1 bks agar2 plain.
- Diperlukan 2 bks SKM.
- Dibutuhkan 100 gr gula pasir.
- Sediakan 1 buah ubi ungu.
- Gunakan 3,5 gelas air.
Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding. Resep ini bisa menjadi sajian yang pas untuk keluarga di rumah. Olahan ubi ungu praktis dengan resep puding ubi ungu yang enak dan menyegarkan ini patut untuk dicoba. Puding ubi ungu susu merupakan cara mudah membuat puding tanpa santan dan tanpa telur, memang sangat sederhana bahannya namun cita rasanya bisa menjadi menu dessert spesial.
Cara memasak Puding susu ubi ungu
- Kukus ubi ungu kupas kulitnya dan blender ditambah 2 gelas air,1 bks SKM,dan 1/2 bks agar2...kemudian didihkan ditambah 50 gr gula pasir,aduk2 sampai mendidih...matikan api....
- Diamkan selama beberapa menit dan saring dalam memasukannya dalam cetakan...setelah beberapa menit masukan dalam freezer...kemudian didihkan lagi adonan kedua tambahkan 1,5 gelas air dan tambahkan 1 bks SKM dan 50 gr gula pasir...aduk sampai mendidih...dan matikan api....
- Ambil adonan pertama dalam freezer dan tuang adonan kedua diatasnya...kemudian masukan adonan kedua diatasnya menggunakan saringan dan biarkan agak dingin baru masukan dalam kulkas...jika agar2 sudah mengeras siap dinikmati dingin2.. Selamat mencoba....
Cara membuat puding cup mini dari bahan ubi ungu yang enak empuk dan lembut dengan bahan yang sederhana mudah dipraktekkan. Campur semua bahan kecuali ubi ungu:agar-agar,susu, vanilla, dan garam. b. Membuat puding dg cup plastik porsi banyak praktis dan mudah, rasanya mirip dengan kue talam. Angkat ubi dan haluskan sampai lembut. Ubi ungu merupakan salah satu ubi-ubian yang bisa diolah menjadi berbagai macam olahan makanan.
