Bola Ubi Lumber.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Bola Ubi Lumber hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bola Ubi Lumber yuk!
Bahan-bahan Bola Ubi Lumber
- Diperlukan 1 kg Ubi Ungu.
- Siapkan 7 Sdm Tepung maizena.
- Dibutuhkan 7 Sdm Gula Bubuk / Sesuai selera.
- Sediakan Batang Coklat.
- Diperlukan Tepung panir.
- Gunakan Tepung terigu untuk baluran agar Tepung panir menempel.
Cara membuat Bola Ubi Lumber
- Kukus ubi ungu sampai matang / jangan sampai kematangan biar gk terlalu lembek.
- Tumbuk ubi ungu sama cobek sampai halus.
- Campur ubi yg udah di tumbuk sama, tepung maizena,gula bubuk aduk rata.
- Potong" coklat batang.
- Bulat"kan adonan ubi.. lalu tengah ubi isi dengan coklat batang.
- Celupkan bulatan ubi ke tepung terigu yg sdah di kasih air.
- Lalu taburkan ke tepung panir.
- Dan siap di goreng, api sedang aja ya ☺️.
