Puding Ubi Kuning Kurma.
Kalian dapat membuat Puding Ubi Kuning Kurma hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Puding Ubi Kuning Kurma yuk!
Bahan-bahan Puding Ubi Kuning Kurma
- Siapkan 2 biji ubi kuning.
- Siapkan 5 biji kurma.
- Dibutuhkan 1 bgkus agar2 plain (merk bebas).
- Diperlukan 4 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1 1/2 gelas air.
- Gunakan 1 lembar daun pandan.
- Dibutuhkan 3 sdm krimer kental manis.
Cara memasak Puding Ubi Kuning Kurma
- Kupas ubi kuning cuci dan potong² kemudian kukus ± 10 menit.
- Setelah empuk, blender ubi smpai halus,beri air agar mudah saat memblender. Kemudian panaskn panci tuangkan ubi kedalamnya, tambahkan gula,krimer kental manis dan daun pandan panaskan hingga mendidih. Setelah mendidih masukan agar2 plain masak 3 menit. Bila terlalu kental bisa di tambahkan air..
- Angkat dan tuangkan dalam cetakan, iris2 kurma lalu masukkan ke dlan adonan puding. Aduk2 agar merata..
- Hilangkan uap panas lalu masukkan ke lemari pendingin. Tunggu hingga mengeras.. lalu sajikan. Puding ubi kuning kurma siap di dinikmati 😋 monggo mom langsung cuz di cobain 😘.
