Pudding ubi jalar kuning. Cara Membuat Puding Ubi Kuning yang Lembut. Olahan ubi jalar kuning lain yang mungkin bisa kamu coba adalah puding ubi. Puding adalah salah satu makanan penutup atau sering kita sebut dengan desert yang dibuat dengan cara dikukus.
Ubi jalar ini bisa dikonsumsi dengan direbus atau dibakar. Ubi kuning ternyata kaya akan kandungan asam pantotenat, yaitu vitamin B yang memainkan peran penting dalam kemampuan tubuh untuk memproduksi. Cara membuat puding ubi unfu santan menggunakan resep puding ubi jalar ungu dapat dibuat sendiri di rumah. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Pudding ubi jalar kuning hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pudding ubi jalar kuning yuk!
Bahan Pudding ubi jalar kuning
- Sediakan 2 buah ubi jalar kuning kukus (me: 250 gr ubi rebus).
- Gunakan 1/2 gelas air matang utk campuran memblender ubi.
- Dibutuhkan 3 1/2 gelas santan (me: 2 santan kara yg 75 ml +air).
- Diperlukan 1 sashet agar2 swallow plain.
- Dibutuhkan 1 sashet SKM putih.
- Sediakan 3/4 gelas gula.
Manfaat ubi jalar - Ubi jalar mengandung banyak manfaat yang banyak orang melalaikannya. Di Indonesia sendiri ubi jalar ini banyak sekali jenisnya mulai dari ubi ungu, ubi merah, ubi kuning, hingga ubi cilembu. Ubi-ubi ini juga memiliki manfaat lain selain yang telah kami sebutkan di atas. Manfaat lainnya adalah dapat menjadi bahan makanan diet sebagai pengganti nasi karena.
Cara membuat Pudding ubi jalar kuning
- Blender ubi jalar dg 1/2 air matang.. sisihkan...
- Masak santan+agar2 dan gula sampai mendidih sambil diaduk2 terus.. matikan api angkat...
- Campurkan dg ubi yg sudah diblend.. aduk rata.. tuang kecetakan...
- Dinginkan..sajikan...
Ubi jalar mempunyai keragaman sifat fisik yang sangat luas berupa variasi bentuk, ukuran, warna kulit, dan warna daging ubi yang sangat ditentukan varietasnya. Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita. Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding. Resep ini bisa menjadi sajian yang pas untuk keluarga di rumah. Harga Ubi Jalar per Kg Terbaru Bulan Ini.