Puding Telur Puyuh.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Puding Telur Puyuh hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Puding Telur Puyuh yuk!
Bahan Puding Telur Puyuh
- Gunakan 1 buah ubi jalar kuning.
- Sediakan secukupnya garam (untuk ubi).
- Sediakan 1 bungkus agar agar powder.
- Diperlukan 8 sendok gula.
- Diperlukan 2 sendok susu kental manis.
- Diperlukan 4 gelas air.
Langkah-langkah membuat Puding Telur Puyuh
- Rebus ubi hingga matang, lalu hancurkan, bulat bulatkan sebesar kelereng (pisahkan).
- Masukkan air, gula, agar agar dan susu ke dalam periuk, aduk hingga rata.
- Masak dengan api sedang hingga mendidih.
- Masukkan agar agar ke dlm cetakkan sedikit demi sedikit hingga setengah.
- Masukkan satu persatu ubi yg sudah dibulatkan tadi,.
- Isi lagi agar agar hingga memenuhi cetakkan.
- Tutup rapat cetakkan, jika melimpah tidak apa2, itu tanda kalau cetakkan terisi penuh, membuat agar agar telur puyuhnya menjadi cantik.
- Dinginkan, dan siap disantap.
