Puding Buah, Sayur n Karbo...
Kamu dapat menghidangkan Puding Buah, Sayur n Karbo.. hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Puding Buah, Sayur n Karbo..!
Bahan Puding Buah, Sayur n Karbo..
- Sediakan 100 gr buah strawberry.
- Dibutuhkan 100 gr ubi jalar kuning(kukus).
- Sediakan 100 gr sawi hijau.
- Diperlukan 1800 ml santan encer dibagi 3 bagian.
- Sediakan 300 ml air dibagi 3 bagian.
- Sediakan 3 bungkus agar2 plain.
- Dibutuhkan 300 gr gula pasir dibagi 3 bagian.
Langkah-langkah membuat Puding Buah, Sayur n Karbo..
- Cuci bersih strawberry dan sawi hijau.
- Lapisan 1 : blender sampai halus buah strawberry dgn 100 ml air, sisihkan. Masukkn ke dlm panci 600 ml santan, gula 100 gr dan 1 bungkus agar2 plain, masak dgn api kecil sambil diaduk2, jika udh mendidih masukkn strawberry yg udh d blender, aduk2 selama 2 menit. Tuang ke dlm cetakan puding, tunggu sampai dingin dan agak mengeras..
- Lapisan 2 : blender ubi jalar yg udh di kukus dgn 100 ml air, sisihkan, masukkn ke dlm panci santan, gula, agar2 plain masak dgn api kecil sambil di aduk, jika udh mendidih masukkn ubi jalar yg udh d blender, aduk2 selama 2 menit. Tuang d atas lapisan strawberry yg udh agak mengeras, tunggu sampai dingin.
- Lapisan 3 : blender sawi hijau dgn 100 ml air, saring airnya, sisihkan. Masukkn ke dlm panci santan, gula dan agar2 plain,masak dgn api kecil sambil di aduk2, jika udh mendidih masukkn air sawi hijau, aduk2 selama 2 menit. Tuang di atas lapisan ubi jalar yg udh agak mengeras, tunggu sampai dingin dan masukkn ke dlm kulkas. Potong2 dan sajikan..