Resep: Ubi Ungu Timus Bola Isi Gula Merah Kekinian

Ubi Ungu Timus Bola Isi Gula Merah.

Sobat dapat menyiapkan Ubi Ungu Timus Bola Isi Gula Merah hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ubi Ungu Timus Bola Isi Gula Merah!

Bahan-bahan Ubi Ungu Timus Bola Isi Gula Merah

1. Siapkan 1/2 kg Ubi Ungu.
2. Diperlukan 100 gr Tepung Terigu.
3. Sediakan 10 sdm Tepung Tapioka.
4. Dibutuhkan 50 gr Gula Pasir.
5. Gunakan Gula Merah, Meses Cokelat, Keju untuk isian.

Langkah-langkah memasak Ubi Ungu Timus Bola Isi Gula Merah

1. Kukus ubi sampai lembut. Setelah matang biarkan dingin.
2. Haluskan ubi, dengan sendok atau blender, terserah..
3. Masukan tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir. Uleni hingga kalis..
4. Setelah kalis, diamkan sebentar 30 menit..
5. Bentuk bulat, pipihkan, beri isian..
6. Goreng dengan minyak panas, api sedang. Sajikan.