Ubi Ungu Goreng Chrispy.
Kawan-kawan dapat membuat Ubi Ungu Goreng Chrispy hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ubi Ungu Goreng Chrispy!
Bahan Ubi Ungu Goreng Chrispy
- Diperlukan 2 buah ubi ungu sedang.
- Siapkan Bahan pencelup: 3 sdm terigu.
- Dibutuhkan 100 ml air.
- Sediakan 1/5 sdt garam.
- Diperlukan 1/3 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan Bahan pembalut: tepung roti.
Langkah-langkah membuat Ubi Ungu Goreng Chrispy
- Kupas ubi ungu, iris bulat, cuci tiriskan.
- Buat adonan pencelup. Campur terigu, garam, gula, aduk rata beri air aduk kembali.
- Panaskan minyak di penggorengan, celupkan ubi yg sdh diiris ke adonan terigu sampai rata, gulingkan ke tepung roti. Goreng hingga kecoklatan..
- Angkat, tiriskan. Sajikan bersama kopi/teh..
