Cara Membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Mekar Legit dan Nikmat!

Bolu Kukus Ubi Ungu Mekar. Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian cangkangnya. Setelah selesai lanjutkan dengan mempersiapkan air soda. Air soda dalam resep kali ini berfungsi untuk membuat adonan kue menjadi mekar dan mengembang saat dikukus.

Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat. Bolu satu ini sangat mudah ditemukan di manapun. Meski bentunya hampir sama dengan beberapa bolu kukus mekar lainnya. Sobat dapat menghidangkan Bolu Kukus Ubi Ungu Mekar hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bolu Kukus Ubi Ungu Mekar!

Bahan Bolu Kukus Ubi Ungu Mekar

1. Diperlukan 150 gram ubi ungu, kukus, haluskan.
2. Diperlukan 200 ml santan (65 ml santan kara+air, resep asli 200 ml susu).
3. Dibutuhkan 1 butir telur.
4. Gunakan 50 ml minyak goreng.
5. Gunakan 250 gram tepung terigu serbaguna.
6. Sediakan 180 gram gula pasir.
7. Dibutuhkan Sejumput garam.
8. Dibutuhkan 1 sdt ragi.

Namun ini memiliki rasa yang berbeda. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus. Berikut hal yang dipersiapkan dalam resep bolu kukus ubi ungu yang bergizi: Bahan Yang Harus Disiapkan. Supaya bolu kukus bisa mekar dengan sempurna, pilih telur yang tidak terlalu besar.

Cara membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Mekar

1. Bismillah. Kupas ubi, kukus lalu haluskan. Bisa juga diblender bersama santan. Lalu tambahkan telur, santan, minyak. Aduk rata..
2. Campur bahan kering, tepung, gula, garam, dan ragi. Lalu campurkan dengan adonan pertama. Mixer dengan kecepatan tinggi kira kira 10 menit. Adonan disini hasilnya agak berat dan tidak cair..
3. Diamkan adonan selama 1,5 jam agar mengembang. Tutup dengan kain bersih. Setelah 1,5 jam siapkan cetakan lalu tuang..
4. Panaskan kukusan hingga beruap banyak. Kukus selama 20 menit, alasi tutupnya dengan serbet/ kain bersih. Jangan buka tutupnya selama proses mengukus. Angkat setelah 20 menit..
5. MasyaaAllah 😍 😍, cocok buat temen ngeteh atau ngopi..

Kandungan telur yang terlalu banyak akan membuat adonan Bolu kukus mekar selalu menyenangkan untuk kudapan sore ditemani segelas teh. Bentuknya yang cantik mampu membuat anak-anak tertarik untuk mencicipi. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu Cara Membuat: Kukus ubi, kemudian hancurkan. Kemudian, masukan tepung terigu dan aduk hingga rata.