Talam Ubi Pandan. Hello guys. welcome back to my channel in this video I'm sharing recipe how to make dessert by using sweet potatoes. this is indonesian style. so. Resep dan cara buat kue talam yang enakdan dibuatnyapun gampang banget. Ini adalah salah satu kue jajanan pasar atau.
Talam ubi merupakan salah satu kue yang populer di bulan puasa.
Yuk simak resep kue talam ubi Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah.
Kue talam memiliki banyak varian, mulai dari talam pandan, talam ubi, talam jagung, hingga kue talam yang gurih rasanya.
Kamu dapat membuat Talam Ubi Pandan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Talam Ubi Pandan yuk!
Bahan-bahan Talam Ubi Pandan
- Siapkan 500 gram Ubi jalar, kukus dan haluskan.
- Sediakan 300 gram gula pasir (sesuai selera, tergantung manisnya ubi).
- Dibutuhkan 700 ml air.
- Sediakan 150 gram tepung tapioka, encerkan dgn sedikit air.
- Sediakan 50 gram tepung beras, encerkan dengan sedikit air.
- Diperlukan Pandan pasta.
- Dibutuhkan Garam.
- Diperlukan Topping.
- Sediakan 130 ml santan.
- Siapkan 1 sdm Tepung beras.
- Dibutuhkan 700 ml air.
- Siapkan Garam.
Dari banyak jenis tersebut, kue talam pandan jadi yang paling sederhana. Talam hijau pandan dipadukan dengan talam gula merah membuat rasa Kue Talam Hijau Pandan Bagaimana cara pembuatan Kue Talam Hijau Pandan Gula Merah ini? berikut resep selengkapnya. Kuih talam bukan merupakan suatu jenis kuih yang khusus. Namun, lazimnya ia bermaksud cara pembuatan jenis kuih yang dibuat di dalam bekas talam.
Langkah-langkah memasak Talam Ubi Pandan
- Rebus Ubi jalar sampai empuk Lalu haluskan menggunakan garpu. Buang serat2nya.
- Campur Ubi Dan gula pasir,Lalu tambahkan air.masak dengan api kecil sambil diaduk2 agar tdk gampang gosong bawahnya..
- Setelah matang, dinginkan adonan Ubi sebentar, Lalu tambahkan larutan tepung tapioka Dan tepung beras.aduk rata,pastikan tidak Ada bagian tepung yang menggumpal,Lalu masak hingga meletup2 Dan kental. Sisihkan.
- Untuk topping, campurkan semua Bahan, Dan didihkan..
- Tata bagian hijau dalam wadah, diamkan sampai agak mengeras,Lalu tuang bahan topping santan diatasnya.
Padahal dulu kue tradisional ini selalu tersedia di pasar. Resepi kuh talam pandan yang mudah dan sedap ini memang patut anda cuba. Selain resepi kuih talam pandan, kami juga menulis resepi sedap dan mudah lainnya yang mendapat perkongsian ramai. Ingin membuat kue talam yang cantik? Kue talam yang lembut dari bahan tepung beras terasa semakin nikmat dengan wanginya pandan.
