Ubi Goreng. Jadi gorengan yang terbuat dari ubi jalar sebenarnya hanya ubi kukus yang di haluskan kemudian di goreng dengan dibalur tepung roti atau panir. Pada episode kali ini kami membuat Ubi Goreng. Gorengan adalah jajanan yang mudah dijumpai di pinggir jalan dan mudah dibuat.
Tahukah kamu, kamu bisa membuatnya lebih spesial?
Khasiat.co.id - Ubi ungu goreng merupakan makanan gorengan yang biasa dikonsumsi sebagai cemilan.
Tentu, anda sudah mengenal makanan ini.
Kamu dapat menyiapkan Ubi Goreng hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ubi Goreng yuk!
Bahan Ubi Goreng
- Gunakan 2 buah ubi putih ukuran sedang.
- Siapkan 10 Sdm tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 sdm tepung beras.
- Sediakan 1 sdt (peres) garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt baking powder.
- Dibutuhkan secukupnya air.
Makanan ini sering dipandang rendah sebagai. Tambahkan baking soda atau air kapur sirih. Rahasia ubi goreng renyah ada pada adonan tepungnya. Timus adalah camilan tradisional yang terbuat dari ubi.
Cara membuat Ubi Goreng
- Potong kotak-kotak kecil ubi, lalu cuci bersih.
- Campur jadi satu : tepung terigu, tepung beras, gula, garam, baking powder, aduk rata, lalu tambahkan air secukupnya (jangan terlalu cair).
- Campur adonan tepung dengan ubi, aduk rata.
- Goreng adonan dalam minyak panas (saya takaran 1 sendok sayur utk 1 buah), hingga kuning kecoklatan.
- Sajikan dalam piring, utk menemani minum teh sore hari.
Panganan ini biasa dibuat tanpa isi, bukan berarti Resep timus goreng isi daging ini mudah membuatnya, bahan-bahannya pun murah serta. Camilan tersebut adalah ubi goreng tepung. Ubi merupakan salah satu bahan makanan yang tak hanya enak dan bisa diolah menjadi berbagai macam makanan serta camilan. Goreng sampai berwarna kecoklatan, pisang steak ini bisa anda santap bersama saus. Banyak juga resep olahan yang tidak hanya ubi goreng, namun dapat diubah dengan menambahkan isi rasa.
