Donat Mini Ubi Ungu 😘.
Sobat dapat menghidangkan Donat Mini Ubi Ungu 😘 hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Donat Mini Ubi Ungu 😘!
Bahan Donat Mini Ubi Ungu 😘
- Dibutuhkan 75 g Tepung Ubi Ungu Organik.
- Siapkan 9 sdm Tepung Segitiga Biru Premium.
- Diperlukan 100 g Margarin forVITA.
- Siapkan 1 sdm Susu Dancow Putih Bubuk.
- Siapkan 5 sdm Gula Halus.
- Sediakan 1/2 sdm Ragi Roti Intipan.
- Siapkan 1/4 sdt Bubuk Kayu Manis.
- Sediakan Coklat Putih (lelehkan untuk topping).
- Dibutuhkan Buah Kering Cranberries (sesuai selera).
- Sediakan 200 ml Air.
Langkah-langkah membuat Donat Mini Ubi Ungu 😘
- Tuang susu dalam gelas tambahkan air hangat, aduk. Lalu tambahkan ragi roti. Aduk. Diamkan selama 5 menit..
- Tuang tepung ubi ungu, tepung terigu, margarin, gula halus, bubuk kayu manis ke dalam baskom kecil. Cuci tangan. Aduk rata, uleni. Tambahkan larutan susu cair dan ragi hangat. Uleni kembali dengan tangan hingga kalis..
- Tutup adonan donat ubi ungu dengan serbet lembab (yang sudah dibasahkan dengan air). Diamkan selama 30 menit hingga adonan donat mengembang hingga dua kali lipat..
- Uleni kembali. Bentuk bulatan kecil adonan donat sesuai selera. Tutup kembali dengan serbet lembab selama 10 menit. Panaskan oven selama 5 menit. Panggang donat ubi ungu dengan suhu 150¤ selama 22 menit hingga matang..
- Dinginkan donat ubi ungu yang sudah dipanggang..
- Tuang coklat putih pada wadah stainless. Lelehkan dalam air yang sudah meletup dalam panci. Celup setengah donat ubi ungu dalam lelehan coklat putih. Tambahkan buah kering cranberries diatasnya. Tiriskan..
- Donat mini ubi ungu siap dinikmati. Selamat mencoba 😘.
