Talam Ubi. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti.
Kue talam ubi is one of my absolute favorite Indonesian cakes. Due to the lack of oven back in the old days This kue talam ubi is another example of how coconut milk is used in pretty much lots of. Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah. Kamu dapat menghidangkan Talam Ubi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Talam Ubi!
Bahan Talam Ubi
- Dibutuhkan Lapisan bawah :.
- Diperlukan 200 gr ubi kuning kukus.
- Gunakan 100 gr gula pasir.
- Sediakan 170 ml santan.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 70 gr tepung tapioka.
- Sediakan 30 gr tepung beras.
- Diperlukan Lapisan atas :.
- Siapkan 175 ml santan.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 30 gr tepung beras.
- Sediakan 15 gr tepung sagu.
Rasa lembut dan nikmat Tidak perlu membeli kue talam ubi ungu di luar, karena Anda juga bisa mencoba membuat camilan. Hari libur enaknya membuat kue talam ubi ungu. Kue Talam kukus merupakan salah satu makanan tadisional khas nusantara. Awal Mulanya cara membuat kue talam dengan ubi ungu.
Langkah-langkah memasak Talam Ubi
- Lapisan atas: bejek2 ubi lalu masukan semua bahan lapisan lalu saring.. Panaskan kukusan dan siapkan cetakan yg diolesin minyak sayur.. Kukus 10 menit.
- Setelah 10 menit masukan bahan atasnya lalu kukus lg 10 menit.. Angkat dan sajikan.
Tips Cara Membuat Resep Kue Talam Dari Ubi dan Labu Yang Mudah, Cepat dan Lembut. Walaupun banyak jajanan atau makanan modern yang saat ini dengan mudah bisa kita beli dan nikmati, tetapi. Ubi jalar bisa diganti ubi ungu dalam jumlah yang sama. Kuih talam bukan merupakan suatu jenis kuih yang khusus. Namun, lazimnya ia bermaksud cara pembuatan jenis kuih yang dibuat di dalam bekas talam.