Bugis ketela ungu. Ketela rambat, Batang ketela pohon, Pohon singkong, Akar ketela pohon, Deskripsi tanaman singkong Baik ketela ungu maupun ketela rambat, mengandung beta karoten, vitamin B kompleks. Harga Ketela - Ketela merupakan salah satu bahan pangan yang fleksibel, enak, dan harganya terjangkau. Namun banyak dari kita yang sudah tidak lagi menikmati ketela karena memilih makanan.
Namun, kali ini resep bugis yang kami.
Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.
Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Bugis ketela ungu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bugis ketela ungu!
Bahan Bugis ketela ungu
- Siapkan 500 gr tepung ketan.
- Diperlukan 200 gr ketela ungu (kukus).
- Sediakan 200 ml santan kelapa.
- Diperlukan 2 sdm minyak goreng.
- Diperlukan 2 sdm gula pasir.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Diperlukan Daun pisang utk pembungkus.
- Diperlukan Untuk bahan unti:.
- Sediakan 300 gr gula merah (sisir).
- Diperlukan Kelapa parut setengah butir ukuran sedang.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng untuk olesan didaun.
Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah. Pembuatan Ice Cream Ketela Ungu Penyiapan bahan-bahan : - Ketela Ungu - Susu - Gula - Agar-agar - Air - Wippy Cream O F F F A R M. Lirik Lagu Bugis Makassar Balo Lipa. Budaya Mahar "Uang Panai" Gadis Suku Bugis Makassar.
Cara memasak Bugis ketela ungu
- Untuk bahan kulit : campur tepung ketan, ubi ungu yg sudah dihalus dgn diblender dgn sebagian santan,gula,garam,minyak goreng..
- Oleni hingga kalis dan dpt dibentuk. Sisihkan..
- Untuk unti:campur semua bahan unti masak diatas api sedang hingga matang. Dinginkan dan pulung-pulung utk isian bugis..
- Ambil daun pisang olesi minyak, ambil adonan kulit pipihkan beri isi tutup adonan dan bungkus bentuk krucut. Lakukan sampai adonan habis..
- Kukus pada panci pengukus yg sudah dipanaskan dulu. Kukus30 menit..
- Selamat mencoba..
Informasi terkini seputar harga ubi/ketela ungu, ubi jalar kuning, ubi jalar madu dan ubi jalar merah. Ubi jalar atau disebut juga sebagai ketela pohon (Ipomoea batatas L) merupakan tanaman budidaya. Budidaya ubi jalar ungu merupakan pilihan yang tepat untuk bercocok tanam karena cukup mudah dalam perawatannya dan tidak tergantung musim. Untuk ubi yang dikonsumsi sendiri jenisnya antara lain seperti ketela pohon, ubi jalar, ubi ungu, dan ada juga ubi madu cilembu dengan rasa manisnya yang khas. Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta.
