Bubur manadoo.๐. Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge). Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Apskati Chess.com lietotฤja BUBUR MANADO (BUBUR_MANADO) ลกaha profilu.
Buat sendiri bubur Manado yang kaya gizi ini!
Resep dengan petunjuk video: Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia.
Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga.
Sobat dapat membuat Bubur manadoo.๐ hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur manadoo.๐ yuk!
Bahan Bubur manadoo.๐
- Gunakan 2 cup beras (takaran cupnya magiccom).
- Siapkan 1 buah jagung manis(pipihkan).
- Diperlukan 1 buah wortel (iris kotak2 agak tebal).
- Siapkan 1/2 kg ubi putih(boleh diganti merah, ungu dll potong kotak2).
- Sediakan 1 ikat kangkung (ambil pucuk, batang yg muda).
- Sediakan 1 Batang sereh.
- Sediakan 3 sdt Garam.
- Dibutuhkan 1 1/2 lt air.
- Gunakan Bahan sambal.
- Dibutuhkan 5 rawit merah.
- Dibutuhkan 5 cabe keriting(me' ga pakai lagi kehabisan).
- Siapkan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Gunakan Terasi.
- Gunakan Ikan teri digoreng.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Sediakan Jeruk purut/jeruk pecel(krn ga ada sy cuma nemu jeruk kunci).
Tinutuan, atau Bubur Manado, merupakan salah satu makanan khas dari Kota Manado Bubur Manado kaya dengan gizi karena terbuat dari beragam sayuran, seperti: gedi (sayuran khas Manado), labu kuning (sambiki), ubi jalar, singkong kuning, daun. Ada bubur ayam, bubur sumsum, bubur mutiara, bubur kacang hijau dan banyak lainnya. Meski enak di makan kapan saja bubur bisanya disajikan saat sarapan salah satunya bubur kacang hijau.
Cara memasak Bubur manadoo.๐
- Rebus air hingga mendidih,, masukan 2 cup beras yg sudah dibersihkan dan 1 batang sereh, tunggu kurleb 30 menitan sampai beras sudah menjadi butiran nasi..
- Masukan jagung, wortel, dan ubi kedalam adonan bubur, beri 3sdt garam, aduk rata, tunggu hingga volume air agak berkurang dan proses menjadi bubur..
- Jika bubur diaduk sudah mulai mengental,masukan kangkung kurleb 5 menitan sambil diaduk.
- Setelah itu bubur sudah siap disajikan.
- Masukan semua bahan sambal, kecuali ikan teri dan terasi,, rebus dengan sedikit air, jika sudah agak layu,angkat dinginkan..
- Haluskan bahan sambal, ikan teri yg sudah digoreng, dan beri garam.
- Jika sudah halus tumis dengan sedikit minyak goreng kuleb 5 menitan angkat dan beri perasan jeruk kalau sambal sudah dingin ya..
- Dan langkah terakhir sajikan bubur bersama dengan sambal, sebagai bahan pelengkap bisa ditambahkan dengan ikan asin bulu ayam yg sudah digoreng,.
- Nikmat untuk badan yg dirasa sudah tidak enak ini,, maunya makan yg lembut2๐๐.
Bubur merupakan sejenis masakan yang menggunakan banyak air. Terdapat pelbagai jenis bubur, yang biasanya dinamakan menurut bahan yang digunakan bagi menghasilkan bubur tersebut. Vind stockafbeeldingen in HD voor Bubur Kacang Hijau Madura Indonesian Madura en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Bubur yang satu ini berbahan dasar sagu mutiara atau sago pearl, yaitu makanan berbentuk bulat-bulat kecil yang terbuat dari tepung sagu. Bentuknya yang bulat dan transparan ini menjadikannya.
