Kue lapis ubi ungu. Bagaimana jika ubi ungu, ubi kuning dan singkong menjadi lapisan-lapisan dalam lezatnya kue lapis? Kali ini kami sajikan resep membuat Kue Lapis Ubi Ungu. Gurihnya kelapa, yang dipadukan dengan ubi dan singkong serta coklat leleh menambah lezatnya kue lapis ini.
Sama dengan kue cubit biasanya, kue cubit lapis ubi ungu ini memiliki rasa yang enak dan manis.
Lapis beras ubi ungu Resep asli majalah sedap.
Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita.
Kamu dapat memasak Kue lapis ubi ungu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kue lapis ubi ungu!
Bahan-bahan Kue lapis ubi ungu
- Sediakan 1100 ml santan.
- Siapkan 250 gr gula pasir.
- Siapkan 3 lbr daun pandan.
- Gunakan sejumput garam.
- Siapkan 1/4 sdt vanili essens.
- Dibutuhkan Bahan lapisan putih:.
- Sediakan 125 gr tepung beras.
- Gunakan 4 sdm munjung tepung kanji.
- Siapkan Bahan lapisan ungu:.
- Dibutuhkan 250 gr ubi ungu kukus haluskan.
- Diperlukan 125 gr tepung beras.
- Gunakan 4 sdm munjung tepung kanji.
Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding. Resep ini bisa menjadi sajian yang pas untuk keluarga di rumah. Kue tradisional ini mudah kita jumpai di pasar, rasanya yang enak dan bertekstur lembut bikin nagih. Didihkan santan, daun pandan, dan garam.
Langkah-langkah membuat Kue lapis ubi ungu
- Rebus santan gula pasir vanili daun pandan dan garam hingga mendidih jangan sampai pecah sisihkan biarkan hangat.
- Bagi 2santan masukkan santan masing2diadonan putih dan ungu setelah tercampur rata lalu saring.
- Panaskan kukusan dgn air yg cukup banyak dan beruap banyak siapkan loyang olesi minyak dikit lalu alas plastik olesi lagi minyak dikit.
- Masukkan adonan ungu satu sendok sayur lalu kukus 5menit lalu kukus lagi adonan putih 5menit lakukan bergantian hingga habis sampai lapisan terakhir lagu kukus sampai mateng 20menit.
- Angkat dan biarkan dingin baru deh di potong menuruy selera masing masing langsung dinikmati bersama kopi pahit karna kuenya udah manis selamat mrnikmati jangan lupa di praktekin ya?.
Kue Lumpang Ubi Ungu - Kue lumpang merupakan salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia yang biasanya dijual di pasar tradisional. Nah karena saya ada ubi ungu nganggur di rumah, jadi kali ini Saya akan mencoba membagikan salah satu resep kue lumpang ubi ungu andalan. Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. This steamed layered sticky rice cake or pudding is quite popular in Indonesia, and also can be found in the Netherlands through their colonial links. Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Anda.
