Ucok Lumer "UbiCoklat Lumer". Si UCoK (Gak ada di pasaran) enak lainnya! Hari ini asahidtehyung akan membagikan resep bola ubi krispy isi coklat lumer. Cemilan berbahan dasar ubi ini rasanya enak lho apalagi ada lelehan coklat di dalamnya dan balutan tepung panir membuat bagian luar crispy sehingga membuat perpaduan rasanya menjadi semakin enak dan nikmat.
Sobat dapat menghidangkan Ucok Lumer "UbiCoklat Lumer" hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ucok Lumer "UbiCoklat Lumer" yuk!
Bahan Ucok Lumer "UbiCoklat Lumer"
- Diperlukan 7 potong ubi (aku pake campur", ubi kuning, ungu n oren).
- Dibutuhkan secukupnya terigu.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan secukupnya mesis coklat.
- Gunakan secukupnya gula halus.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Dibutuhkan 1 sdm gula pasir.
Cara membuat Ucok Lumer "UbiCoklat Lumer"
- Rebus ubi sampai empuk, haluskan (aku pake ulekan yg dibungkus plastik)..
- Masukan tepung maizena, gula dan garam, lalu aduk lg dgn ulekan sampai tercampur rata..
- Masukan terigu sdikit", sambil diulen, sampe adonan bisa dibentuk. pipihkan dan isi dgn mesis, lalu bulat"kan..
- Goreng diminyak panas dan byk, biarkan tenggelan dalam minyak, angkat ketika sudah berwarna kecoklatan. beri taburan gula halus😋.
