Donat Ubi Ungu. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang.
Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari. Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Donat Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat Ubi Ungu yuk!
Bahan Donat Ubi Ungu
- Diperlukan 200 g ubi ungu kukus.
- Gunakan 250 g tepung terigu protein sedang.
- Gunakan 50 g gula pasir.
- Diperlukan 50 g mentega/margarin.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Gunakan 1 sachet susu bubuk vanilla.
- Diperlukan 2 sdt fermipan.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 gelas air hangat (bukan air panas).
- Sediakan Gula halus untuk topping (optional, boleh diganti lainnya).
Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget! Kue donat bahan ubi jalar ini terbuat dari ubi jalar berwarna ungu. Boleh tidak ubi ungi diganti ubi warna lain? tentu boleh dengan menggunakan ubi kuning, ubi abu-abu, ubi cilembu, ubi madu, dan. Panaskan minyak, goreng donat sampai matang.
Langkah-langkah memasak Donat Ubi Ungu
- Haluskan ubi ungu menggunakan ulekan. Pisahkan!.
- Larutkan fermipan dan 1 sendok gula pasir ke dalam air hangat. Tunggu 5 menit sampai berbusa. Pisahkan!.
- Campurkan ubi ungi yang sudah dihaluskan dengan tepung terigu, telur, gula, mentega, susu bubuk, garam dan larutan fermipan. Uleni sampai kalis..
- Bentuk bulat-bulat dan bolongi tengahnya. Letakkan di wadah yang telah ditaburi tepung terigu agar tidak lengket. Beri jarak agar tidak menempel satu sama lain. Diamkan sekitar 1 jam agar donat mengembang..
- Goreng donat menggunakan api kecil sampai berwarna kecoklatan..
- Angkat dan tiriskan! Beri toping di atasnya. Donat siap dinikmati bersama secangkir kopi susu 🥰. Selamat mencoba...!.
Angkat dan olesi donat dengan mentega dan beri topping sesuai selera. Cara membuat: Kupas ubi ungu dan rebus sampai matang. Karena yang ada stok ubi ungu dan si anak minta donat. Ya sudahlah ke dapur dibikin donat recook resepnya Ibu Fatmah. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.