Cara Membuat Donat Ubi Ungu yang Enak!

Donat Ubi Ungu. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang.

Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari. Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik. Sobat dapat membuat Donat Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Donat Ubi Ungu!

Bahan Donat Ubi Ungu

1. Dibutuhkan 100 gram ubi ungu.
2. Dibutuhkan 250 gram tepung terigu.
3. Diperlukan 40 gram gula pasir.
4. Gunakan 7 gram ragi instan.
5. Sediakan 2 butir kuning telur.
6. Siapkan 100 ml susu cair full cream dingin (kulkas).
7. Sediakan 40 gram butter.
8. Gunakan 1/4 sdt garam.
9. Siapkan Toping:.
10. Dibutuhkan Secukupnya Gula halus.

Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget! Kue donat bahan ubi jalar ini terbuat dari ubi jalar berwarna ungu. Boleh tidak ubi ungi diganti ubi warna lain? tentu boleh dengan menggunakan ubi kuning, ubi abu-abu, ubi cilembu, ubi madu, dan. Panaskan minyak, goreng donat sampai matang.

Cara memasak Donat Ubi Ungu

1. Kukus dan haluskan ubi ungu. Tambahkan tepung, gula, ragi, dan kuning telur. Uleni sambil ditambahi susu sedikit demi sedikit. Jangan terlalh basah. Perhatikan adonan. Uleni sampai setengah kalis..
2. Tambahkan butter dan garam, uleni kembali hingga kalis, lalu tutup wadah dan diamkan 20 menit hingga sedikit mengembang..
3. Bagi adonan jadi bulatan kecil-kecil sesuai selera (12-18) susun berjarak satu sama lain di wadah, lalu tutup lagi wadah dengan kain basah dan diamkan selama 30 menit..
4. Bolongi adonan (saya tidak punya cetakan donat) dan goreng dengan minyak banyak..
5. Bisa dimakan langsung atau ditaburi gula halus terlebih dahulu..

Angkat dan olesi donat dengan mentega dan beri topping sesuai selera. Cara membuat: Kupas ubi ungu dan rebus sampai matang. Karena yang ada stok ubi ungu dan si anak minta donat. Ya sudahlah ke dapur dibikin donat recook resepnya Ibu Fatmah. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.