Donat ubi ungu. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang.
Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari. Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Donat ubi ungu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Donat ubi ungu!
Bahan Donat ubi ungu
- Gunakan 750 gr tepung terigu cakra.
- Siapkan 11 gr saf instant.
- Gunakan 100 gr gula.
- Gunakan 150 ml susu cair.
- Diperlukan 2 btr telur utuh.
- Gunakan 450 gr ubi ungu.
- Diperlukan 200 gr blue band.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget! Kue donat bahan ubi jalar ini terbuat dari ubi jalar berwarna ungu. Boleh tidak ubi ungi diganti ubi warna lain? tentu boleh dengan menggunakan ubi kuning, ubi abu-abu, ubi cilembu, ubi madu, dan. Panaskan minyak, goreng donat sampai matang.
Langkah-langkah memasak Donat ubi ungu
- Masak ubi ungu sampai lunak kemudian haluskan.
- Campurkan tepung terigu,gula beserta ragi aduk hingga rata..masukkan susu cair dengan telur mixer selama 5 menit dengan kecepatan rendah.
- Masukkan ubi ungu yang telah di haluskan kedalam adonan tepung kemudian di mixer dgn kecepatan tinggi selama 5 menit.
- Kemudian masukkan blue band dan garam mixer lagi selama 15 menit dengan kecepatan tinggi hingga kalis.
- Setelah adonan siap di mixer bulat2kan sesuai besar yg kita inginkan kalau saya saya takar 30 gr per biji.diamkan selama 20 menit dan kemudian boleh di goreng dengan api sedang.
- Setelah matang boleh kita hias dgn bentuk yg kita sukai..Selamat menikmatiš.
Angkat dan olesi donat dengan mentega dan beri topping sesuai selera. Cara membuat: Kupas ubi ungu dan rebus sampai matang. Karena yang ada stok ubi ungu dan si anak minta donat. Ya sudahlah ke dapur dibikin donat recook resepnya Ibu Fatmah. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.