Donat ubi ungu. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang.
Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga.
Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari.
Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Donat ubi ungu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat ubi ungu yuk!
Bahan Donat ubi ungu
- Gunakan 200 gr ubi ungu di rebus lalu haluskan.
- Dibutuhkan 500 gr tepung terigu protein tinggi.
- Dibutuhkan 50 gr susu bubuk.
- Sediakan 65 gr gula pasir.
- Sediakan 11 gr ragi.
- Diperlukan 4 butir kuning telur.
- Sediakan 150 ml air dingin.
- Dibutuhkan Vanili.
- Sediakan 80 gr margarin / butter.
- Dibutuhkan Sejumput garam.
Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget! Kue donat bahan ubi jalar ini terbuat dari ubi jalar berwarna ungu. Boleh tidak ubi ungi diganti ubi warna lain? tentu boleh dengan menggunakan ubi kuning, ubi abu-abu, ubi cilembu, ubi madu, dan. Panaskan minyak, goreng donat sampai matang.
Langkah-langkah memasak Donat ubi ungu
- Masukkan tepung,ragi,gula, susu bubuk, vanili lalu aduk rata. Masukkan telur,kentang dan air. Lalu uleni hingga menyatu (setengah kalis). Masukkan margarin dan garam. Uleni dan selingi dengan di banting2 beberapa kali hingga kalis elastis (membanting adonan agar proses pengeulenan cepat kalis). Diamkan adonan dan tutup dengan kain selama 20menit. Setelah didiamkan bagi adonan dan langsung bentuk. Diamkan lagi sekitar 30-40menit. Panaskan minyak, goreng dengan api sedang cenderung kecil,.
- .
Angkat dan olesi donat dengan mentega dan beri topping sesuai selera. Cara membuat: Kupas ubi ungu dan rebus sampai matang. Karena yang ada stok ubi ungu dan si anak minta donat. Ya sudahlah ke dapur dibikin donat recook resepnya Ibu Fatmah. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.
