Resep: Donat ubi ungu Anti Ribet!

Donat ubi ungu. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang.

Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari. Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik. Kawan-kawan dapat membuat Donat ubi ungu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Donat ubi ungu!

Bahan Donat ubi ungu

1. Diperlukan 125 gram ubi ungu (kukus).
2. Siapkan 300 gram Tepung terigu.
3. Siapkan 3 sdm gula pasir (bisa tambah klo suka manis).
4. Gunakan 3 sdm mentega.
5. Diperlukan 1 sdm ragi instan.
6. Dibutuhkan 150 ml air hangat kuku.
7. Diperlukan 1 sdm susu bubuk.
8. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
9. Siapkan Topping :(glazer).
10. Diperlukan 200 gram Gula tepung.
11. Diperlukan 5 sdm Susu uht.
12. Dibutuhkan secukupnya Perwarna makanan (ungu).

Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget! Kue donat bahan ubi jalar ini terbuat dari ubi jalar berwarna ungu. Boleh tidak ubi ungi diganti ubi warna lain? tentu boleh dengan menggunakan ubi kuning, ubi abu-abu, ubi cilembu, ubi madu, dan. Panaskan minyak, goreng donat sampai matang.

Langkah-langkah memasak Donat ubi ungu

1. Ubi yg sudah dikukus haluskan.sisihkan.
2. Adonan biang :air hangat ditambah ragi instan aduk rata diamkan kurleb 5 - 10 menit.
3. Terigu,ubi ungu,mentega,susu bubuk serta gula pasir aduk rata.adonan bisa diuleni pakai tangan atau mixer.
4. Lalu masukan adonan biang sedikit sedikit sampai adonan kalis tidak lengket lagi.kemudian tutup dengan kain dan istirahatkan kurleb 30 sampai 60 menit.sampai adonan mengembang.
5. Kemudian kempiskan adonan.bagi menjadi ukuran masing masing 40 gram atau sesuai selera.bulatkan..lalu beri lubang dengan tutup botol air mineral dengan cara ditekan sampai berlubang..
6. Adonan di istirahatkan lagi kurleb 30 menit..
7. Goreng dengan api sedang.
8. Topping glazer..gula tepung dicampur susu uht kemudian aduk jgn encer harus kental lalu tambahkan pewarna ungu..
9. Bila donat sudah dingin cepat beri topping glazernya dengan dicelupkan sebagian.bila kelamaan adonan glazer bisa keras..

Angkat dan olesi donat dengan mentega dan beri topping sesuai selera. Cara membuat: Kupas ubi ungu dan rebus sampai matang. Karena yang ada stok ubi ungu dan si anak minta donat. Ya sudahlah ke dapur dibikin donat recook resepnya Ibu Fatmah. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.