Cara Memasak Donat UBI UNGU Kekinian

Donat UBI UNGU. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang.

Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari. Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik. Kamu dapat membuat Donat UBI UNGU hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat UBI UNGU yuk!

Bahan Donat UBI UNGU

1. Gunakan 200 gr terigu protein sedang (segitiga).
2. Siapkan 100 gr terigu protein tinggi (cakra).
3. Gunakan 25 gr gula pasir.
4. Sediakan 25 gr susu bubuk (me: dancow coklat).
5. Sediakan 2 sdt ragi instan.
6. Diperlukan 150 gr ubi ungu, kukus, haluskan.
7. Dibutuhkan 1 butir telur.
8. Sediakan 100 ml air hangat (jgn di pakai semua).
9. Siapkan 1 sdm (munjung) margarin.
10. Dibutuhkan 1/4 sdt garam.

Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget! Kue donat bahan ubi jalar ini terbuat dari ubi jalar berwarna ungu. Boleh tidak ubi ungi diganti ubi warna lain? tentu boleh dengan menggunakan ubi kuning, ubi abu-abu, ubi cilembu, ubi madu, dan. Panaskan minyak, goreng donat sampai matang.

Cara memasak Donat UBI UNGU

1. Campur tepung, gula, susu bubuk dan ragi aduk rata. Masukan ubi halus dan telur uleni sambil di tambahkan air sedikit2 sampai adonan tdk lengket di wadah... tambahkan margarin & garam, uleni lg sampai kalis (sekitar 10 menit).
2. Bagi2 adonan menjadi bulatan2 kecil, langsung lubangi tengahnya (bentuk seperti donat).. tutup dgn serbet dan diamkan 45 menit (sampai mengembang).
3. Di 10 menit terakhir proffing.. panaskan minyak dgn api kecil..
4. Goreng donat.. putar2 bagian tengahnya dgn sumpit.. setelah 1 sisinya kecoklatan balik donat, jika kedua sisi sdh kecoklatan angkat dan tiriskan.. dinginkan..
5. Donat siap di beri topping...

Angkat dan olesi donat dengan mentega dan beri topping sesuai selera. Cara membuat: Kupas ubi ungu dan rebus sampai matang. Karena yang ada stok ubi ungu dan si anak minta donat. Ya sudahlah ke dapur dibikin donat recook resepnya Ibu Fatmah. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.