Resep: Donat Ubi Ungu Legit dan Nikmat!

Donat Ubi Ungu. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang.

Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari. Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Donat Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Donat Ubi Ungu!

Bahan Donat Ubi Ungu

1. Gunakan 1/4 kg tepung terigu protein sedang.
2. Siapkan 125 gram ubi ungu (yang sudah direbus/dikukus).
3. Siapkan 80 gram gula.
4. Gunakan 1 butir kuning telur.
5. Dibutuhkan 2 sdm susu bubuk full cream.
6. Gunakan 1/2 sdm garam.
7. Sediakan 1 sdt Fermipan.
8. Sediakan 2 sdm mentega putih.
9. Gunakan 1/4 sdt baking powder.
10. Diperlukan 100 ml air dingin.

Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget! Kue donat bahan ubi jalar ini terbuat dari ubi jalar berwarna ungu. Boleh tidak ubi ungi diganti ubi warna lain? tentu boleh dengan menggunakan ubi kuning, ubi abu-abu, ubi cilembu, ubi madu, dan. Panaskan minyak, goreng donat sampai matang.

Langkah-langkah memasak Donat Ubi Ungu

1. Campur terigu, gula, fermipan dan susu bubuk. Aduk rata.
2. Masukan kuning telur aduk rata. Lalu masukan Ubi Ungu. Lalu aduk rata.
3. Masukan air dingin sedikit demi sedikit, lalu uleni sampai setengah kalis dan air abis. Masukan garam dan baking powder. Uleni lagi.
4. Setelah adonan halus masukan margarin, uleni sampe kalis. Setelah kalis istirahatkan sebentar..
5. Timbang adonan dengan berat 35 gram. Bulatkan dan lakukan sampai habis..
6. Istirahatkan selama 45 menit. Setelah distirahatkan kempiskan adonan supaya pipih lubangi tengahnya. Lalu istirahatkan lagi selama 50 menit. Tinggal digoreng.

Angkat dan olesi donat dengan mentega dan beri topping sesuai selera. Cara membuat: Kupas ubi ungu dan rebus sampai matang. Karena yang ada stok ubi ungu dan si anak minta donat. Ya sudahlah ke dapur dibikin donat recook resepnya Ibu Fatmah. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.