Donat Ubi Ungu super Empuk. Siapa sih yang g tau Donat, makanan yang satu ini emang banyak disukai orang, disini aku membuat Donat yg tidak seperti pada umumnya, divideo kali ini aku. Lihat juga resep Donat ubi kentang super empuk enak lainnya. Resep Donat Ubi Ungu Super Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak.
Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga.
Kue ini memiliki khas bentuk kue yang bulat dan diberikan lubang pada tengahnya.
Salah satunya yaitu donat ubi ungu yang terlihat unik, menarik, dan menggugah selera.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Donat Ubi Ungu super Empuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Donat Ubi Ungu super Empuk!
Bahan Donat Ubi Ungu super Empuk
- Diperlukan 200 gr terigu cakra.
- Sediakan 50 gr terigu serba guna.
- Siapkan 100 gr ubi ungu (kukus dan haluskan).
- Diperlukan 1 btr telur utuh.
- Dibutuhkan 40 gr gula pasir.
- Dibutuhkan 40 gr margarin.
- Dibutuhkan 1 sdm susu bubuk.
- Sediakan 1 1/4 sdt fermipan.
- Siapkan 75 ml susu cair hangat.
Sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan donat lainnya, ubi ungu yang telah dikukus dan dihaluskan, kemudian dicampur dengan susu, dan diaduk hingga kental. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit berbeda. Walaupun keduanya sama sama enak dan empuk, tekstur donat dari JCO memang lebih.
Cara memasak Donat Ubi Ungu super Empuk
- Campur terigu,gula pasir,susu bubuk,ubi ungu halus,telur dan fermipan dalam satu baskom aduk rata. kemudian tuang susu cair hangat,uleni sampai 1/2 kalis.setelah itu masukkan margarin uleni sampai Kalis elastis..
- Bulatkan,tutup dengan kain bersih.Diamkan sampai 2x lipat atau kurleb 1 jam..
- Setelah mengembang/1 jam kempeskan adonan/ tinju2 agar gasnya hilang.lalu bagi adonan masing2 50 gr. Bulatkan taruh di atas kertas roti yg sudah di taburi tepung diamkan kurleb 15 menit,pipihkan buat lubang dengan spuit..
- Panaskan minyak,,goreng dalam minyak panas api kecil sampai kecoklatan balik satu kali saja agar tidak menghisap minyak.angkt dan tiriskan..
Cara membuat donat ubi paling enak dan juga empuk kami sajikan dalam resep makanan kali ini. Ubi yang dimaksud disini adalah ubi jalar atau ubi rambat bukan ketela pohon. Bunda dapat menggunakan ubi cilembu, ubi jalar ungu, maupun jenis ubi jalar yang lain. Keyword: Donat Kentang, Donat Singkong, Donat Tape, Resep Donat. Tips mengolah donat agar hasilnya enak, empuk dan anti gagal adalah gunakan tape singkong yang benar-benar matang, biar hasilnya lembut dan wangi.
